Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

Содержание
  1. Список продуктов при коронавирусе: что купить впрок на карантин
  2. Список продуктов при коронавирусе: по какому принципу отбирать
  3. Список продуктов впрок – идем на карантин
  4. 1. Мясо: говядина, свинина, рыба, птица
  5. 2. Сало
  6. 3. Тушенка
  7. 4. Морепродукты
  8. 5. Консервы рыбные
  9. 6. Крупы
  10. 7. Овощи
  11. 8. Бобовые
  12. 9. Молоко
  13. 10. Консервированная растительность
  14. 11. Капуста квашеная и морковь по-корейски
  15. 12.Ламинарии сушеные
  16. 13. Макароны, манка, мука
  17. 14. Масло
  18. 15. Бакалея. Чай, сахар, кофе, соль, сода, специи
  19. 16. Варенье
  20. 17.Фрукты
  21. 20. Хлеб и дрожжи
  22. 21. Алкоголь
  23. 22. Вкусняшки
  24. Список еды на карантин (кратко)
  25. Что еще включить в список продуктов, если собрались на карантин
  26. Инструкция: что покупать и как себя вести во время эпидемии коронавируса
  27. Продукты
  28. Бытовые товары
  29. Аптечка
  30. 10 cоветов, как грамотно вести себя во время эпидемии
  31. Как сэкономить на питании в условиях карантина (делаем и готовим с умом)
  32. Разнообразьте меню
  33. Другие эффективные способы экономии
  34. 10 способов сэкономить на покупках в супермаркете
  35. 1. Выключите смартфон
  36. 2. Осторожно относитесь к товарам по скидке
  37. 3. Не попадайтесь в ловушки маркетологов
  38. Список продуктов при коронавирусе: что купить впрок на карантин
  39. Список продуктов при коронавирусе: по какому принципу отбирать
  40. Список продуктов впрок – идем на карантин
  41. 1. Мясо: говядина, свинина, рыба, птица
  42. 2. Сало
  43. 3. Тушенка
  44. 4. Морепродукты
  45. 5. Консервы рыбные
  46. 6. Крупы
  47. 7. Овощи
  48. 8. Бобовые
  49. 9. Молоко
  50. 10. Консервированная растительность
  51. 11. Капуста квашеная и морковь по-корейски
  52. 12.Ламинарии сушеные
  53. 13. Макароны, манка, мука
  54. 14. Масло
  55. 15. Бакалея. Чай, сахар, кофе, соль, сода, специи
  56. 16. Варенье
  57. 17.Фрукты
  58. 20. Хлеб и дрожжи
  59. 21. Алкоголь
  60. 22. Вкусняшки
  61. Список еды на карантин (кратко)
  62. Что еще включить в список продуктов, если собрались на карантин
  63. Инструкция: что покупать и как себя вести во время эпидемии коронавируса
  64. Продукты
  65. Бытовые товары
  66. Аптечка
  67. 10 cоветов, как грамотно вести себя во время эпидемии
  68. Как сэкономить на питании в условиях карантина (делаем и готовим с умом)
  69. Разнообразьте меню
  70. Другие эффективные способы экономии
  71. 10 способов сэкономить на покупках в супермаркете
  72. 1. Выключите смартфон
  73. 2. Осторожно относитесь к товарам по скидке
  74. 3. Не попадайтесь в ловушки маркетологов
  75. Список продуктов при коронавирусе: что купить впрок на карантин
  76. Список продуктов при коронавирусе: по какому принципу отбирать
  77. Список продуктов впрок – идем на карантин
  78. 1. Мясо: говядина, свинина, рыба, птица
  79. 2. Сало
  80. 3. Тушенка
  81. 4. Морепродукты
  82. 5. Консервы рыбные
  83. 6. Крупы
  84. 7. Овощи
  85. 8. Бобовые
  86. 9. Молоко
  87. 10. Консервированная растительность
  88. 11. Капуста квашеная и морковь по-корейски
  89. 12.Ламинарии сушеные
  90. 13. Макароны, манка, мука
  91. 14. Масло
  92. 15. Бакалея. Чай, сахар, кофе, соль, сода, специи
  93. 16. Варенье
  94. 17.Фрукты
  95. 18. Сухофрукты и орехи
  96. 19. Вода
  97. 20. Хлеб и дрожжи
  98. 21. Алкоголь
  99. 22. Вкусняшки
  100. Список еды на карантин (кратко)
  101. Что еще включить в список продуктов, если собрались на карантин
  102. Инструкция: что покупать и как себя вести во время эпидемии коронавируса
  103. Продукты
  104. Бытовые товары
  105. Аптечка
  106. 10 cоветов, как грамотно вести себя во время эпидемии
  107. Как сэкономить на питании в условиях карантина (делаем и готовим с умом)
  108. Разнообразьте меню
  109. Другие эффективные способы экономии
  110. 10 способов сэкономить на покупках в супермаркете
  111. 1. Выключите смартфон
  112. 2. Осторожно относитесь к товарам по скидке
  113. 3. Не попадайтесь в ловушки маркетологов
  114. Список продуктов при коронавирусе: что купить впрок на карантин
  115. Список продуктов при коронавирусе: по какому принципу отбирать
  116. Список продуктов впрок – идем на карантин
  117. 1. Мясо: говядина, свинина, рыба, птица
  118. 2. Сало
  119. 3. Тушенка
  120. 4. Морепродукты
  121. 5. Консервы рыбные
  122. 6. Крупы
  123. 7. Овощи
  124. 8. Бобовые
  125. 9. Молоко
  126. 10. Консервированная растительность
  127. 11. Капуста квашеная и морковь по-корейски
  128. 12.Ламинарии сушеные
  129. 13. Макароны, манка, мука
  130. 14. Масло
  131. 15. Бакалея. Чай, сахар, кофе, соль, сода, специи
  132. 16. Варенье
  133. 17.Фрукты
  134. 18. Сухофрукты и орехи
  135. 19. Вода
  136. 20. Хлеб и дрожжи
  137. 21. Алкоголь
  138. 22. Вкусняшки
  139. Список еды на карантин (кратко)
  140. Что еще включить в список продуктов, если собрались на карантин
  141. Инструкция: что покупать и как себя вести во время эпидемии коронавируса
  142. Продукты
  143. Бытовые товары
  144. Аптечка
  145. 10 cоветов, как грамотно вести себя во время эпидемии
  146. Как сэкономить на питании в условиях карантина (делаем и готовим с умом)
  147. Разнообразьте меню
  148. Другие эффективные способы экономии
  149. 10 способов сэкономить на покупках в супермаркете
  150. 1. Выключите смартфон
  151. 2. Осторожно относитесь к товарам по скидке
  152. 3. Не попадайтесь в ловушки маркетологов
  153. Узнайте больше Источник: https://Lifehacker.ru/kak-sekonomit-v-supermarkete/

Список продуктов при коронавирусе: что купить впрок на карантин

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы
Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

Если вы решили уйти в самоизоляцию из-за коронавируса, первым делом нужно купить впрок продукты. Так как придется длительное время сидеть дома, еда должна быть неприхотливой в хранении и (желательно) с большим сроком годности.

Еще ваш рацион должен оставаться максимально разнообразным. Так что покупать на карантин? В этом материале мы опубликовали подробный список продуктов, которые нужно купить на карантин при коронавирусе.

В зависимости от количества членов семьи и их пищевых особенностей количество еды меняется.

Список продуктов при коронавирусе: по какому принципу отбирать

Продукты, которые хорошо подходят на карантин, должны соответствовать следующим требованиям:

  1. Иметь долгий срок годности.
  2. Иметь свойство храниться без холодильника.
  3. Максимально восполнять ваш обычный рацион.
  4. Максимально соответствовать полноценному рациону (согласно советам диетолога).
  5. Быть не очень дорогими. На случай, если испортятся или не понадобятся, будет не жалко выбросить.

В составлении списка нужно учитывать индивидуальные потребности каждого члена вашей семьи. Сюда стоит включить аллергию на конкретные продукты, вкусовые предпочтения, те же рекомендации диетологов. Количество продуктов также подбирается исходя из размера аппетита тех, на кого покупается еда.
Фото Anna Shvets портала Pexels

Список продуктов впрок – идем на карантин

Список еды, который предлагаем мы, максимально универсальный. Вначале мы распишем подробно каждую группу продуктов. А потом будет сокращенный вариант, без пояснений. Мы его составили, чтобы у вас осталась удобная напоминалка – чик, сделали скриншот той части статьи, – и вы ничего не забудете купить в магазине.

1. Мясо: говядина, свинина, рыба, птица

В общей сложности должно получиться не менее 3 кг на человека в месяц. По нормам рационального сбалансированного питания взрослому человеку требуется в день в среднем около 45 г животного белка.

В 100 г мяса содержание белка меньше требуемой нормы. В 100 г говядины — 26 г белка, свинины — 27 г, курицы — 27, утки — 19 г, ягнятины — 25 г. Что делать? Или покупать мясо из расчета 200 г на человека в день. Но тогда ваша морозильная камера должна быть размером с ванну. Другой вариант — восполнить дефицит животного белка за счет творога и молока. Об этом поговорим ниже.

Если вы берете охлажденное мясо, из него сразу можно сделать фарш и заморозить порциями. Благодаря маленьким «плиткам» вы сможете компактно разместить фарш на полке и сэкономите на месте в морозильной камере. К тому же «шарики» из фарша быстро размораживать.

2. Сало

Его можно использовать вместо растительного масла для жарки, как самостоятельное блюдо (вприкуску с борщом) и как часть сложных блюд (например, вареники с картошкой и заправкой из жареного сала и лука).

3. Тушенка

Средний срок хранения тушенки – 4 года. При нормальных условиях хранения (например, на балконе) срок годности увеличивается почти до бесконечности. Так что высоки шансы, что ваши правнуки смогут попробовать тушенку, купленную по случаю карантина из-за коронавируса.

Вообще тушенка — изобретение гениальное. Места занимает мало, хранится долго и почти где угодно, полезная и годится для многих блюд. Конкретно в нашем случае тушенка нужна на случай, когда мясо в морозильной (не безразмерной) камере закончится.

Только берите продукт проверенного бренда с содержанием мяса не менее 80 процентов. Замечено: фирменные магазины мясокомбинатов периодически устраивают акции на тушенку. Цены могут быть снижены почт вдвое. Тушенка бывает из говядины, свинины, конины, баранины, с добавлением ливера, ушей и других частей тела сельскохозяйственных животных.

Подробный обзор белорусской тушенки тайный покупатель kakest.by опубликовал по этой ссылке. Приоткроем тайну: нам нравится тушенка Гродфуд (Гродненская область) и Березовского мясоконсервного комбината (Брестская область).

4. Морепродукты

Креветки, мидии, миксы из морских гадов, икра, филе рыбы в вакууме. Это необязательно, но для разнообразия (и пополнения полезными для организма веществами) было бы неплохо.

5. Консервы рыбные

Печень трески, салака, тунец. А вот на шпроты можно не тратиться. Ведь их быстро и дешево можно сделать самому. Пошаговый рецепт читайте тут.

6. Крупы

Их покупаем по-максимуму. Хранятся долго. Желательно взять разнообразные, чтобы не скучать, готовя одни и те каши 3-4 недели подряд. Учитывайте полезные свойства каш.

Гречка – самая полезная. Овсянка тоже богата витаминами и микроэлементами. Берите этот злак в зернах и хлопья. Он может идти как гарнир и как самостоятельное блюдо, например, на завтрак (каша на молоке, хлопья с сухофруктами).

К мясу и тыкве хорошо подходит пшенка. Рис попроще по составу полезных веществ, но вкусный и нравится почти всем. Перловка тяжеловата при переваривании.

7. Овощи

Традиционный набор: картошка, лук, морковь, свекла, капуста. Дополнительно: если у вас большая морозильная камера, то определенные овощи можно очистить, измельчить и заморозить в порционных пакетах. Проделывать такое проще всего с морковью, тыквой, кабачками, баклажанами, перцем и даже помидорами (их без кожуры блендируют и замораживают кашицу в пакетиках).

Но в целом полезней свежие овощи. Поэтому на период карантина по коронавирусу неплохо было бы перебрать шкафчики на кухне, на балконе и в подвале и хранить корнеплоды в них.

Фото Anna Shvets портала Pexels

8. Бобовые

Фасоль, горох, нут, чечевица – все, что любите. Покупаем в пачках. Обращаем внимание на срок годности: в период карантина ритейлеры могут выкатить со складов товары с не выгодным для потребителя сроком годности.

У белорусской компании «Лидкон» есть прекраснейшие овощные супы в брикетах (несколько видов горохового, харчо). На приготовление – всего 15 минут.

Правда, в последнее время полуфабрикат от «Лидкон» грешит добавлением пальмового масла.

В чем вред пальмового масла, читайте в этом материале, а мы переходим к следующему пункту.

9. Молоко

Можно сухое, можно в тетрапаке с длинным сроком годности. А можно обычное, но если ходите сохранить надолго, придется тоже замораживать порциями в пластиковых стаканчиках. Выбор kakest.by – сухое.

Белорусская компания Беллакт производит прекрасное сухое молоко.

Понятно, оно не такое вкусное, как от СПК Прогресс-Вертилишки. Но хранится долго и для каш-мюслей вполне сойдет (что нам и надо).

10. Консервированная растительность

Фасоль, кукуруза, горох в жестяных банках, огурцы и помидоры в стекле. Продукты не требуют особых условий хранения, а значит, прекрасно дополнят список продуктов, которые стоит купить, если вы собираетесь на карантин. Только помните: любая консервация – это кислый «привет» печени, поджелудочной железе да и всему организму. Проще говоря, не увлекаемся.

11. Капуста квашеная и морковь по-корейски

В копилку тем, кто предпочитает рацион с обилием клетчатки. Кстати, ученые говорят, что ежедневное употребление квашеной капусты значительно снижает вероятность заболевания раком.

12.Ламинарии сушеные

Они же морская капуста. Стоит такое удовольствие сущие копейки: около 3 р за 100 г. Но вот сюрприз: масса сухой капусты после варки (указано на упаковке, проверено лично) увеличивается в 7 раз. Таким количеством морской капусты человек почти неделю может питаться. Главное, чтобы не надоело.

В морской капусте содержится полный пакет макро- и микроэлементов (фосфор, натрий, железо, магний, йод), витамины E, A, C и D и группы B. Причем полезных вещество в морской капусте в несколько раз больше, чем в обычной. Но и это не полный список. Загуглите и вы будете приятно удивлены.

13. Макароны, манка, мука

Врачи не рекомендуют увлекаться никем из этой мучной троицы, что и мы советуем. Хотя макароны – прекраснейший кандидат в списке еды на карантин. Отлично хранятся, стоят немного, видов десятки, вариантов блюд сотни.

14. Масло

Растительное (оливковое, подсолнечное, тыквенное и любое другое) и животное (сливочное). Сливочное можно заморозить на срок до 4 месяцев (уточните на упаковке). С растительным так не сделаешь.

15. Бакалея. Чай, сахар, кофе, соль, сода, специи

Берите по вкусу. Кстати, сода может пригодиться не только в приготовлении блюд, но и для чистки посуды, в косметических целях.

Если на кухне совсем мало места или вы не хотите заморачиваться, поищите в магазине адыгейскую соль. Это смесь обычной соли, пропитанной чесноком, с сушеным измельченным укропом и специями (перец, кориандр). Очень вкусно. Правда, приготовить раствор для полоскания носа не получится.

16. Варенье

Малиновое, черносмородиновое. Мне нравится из грецких орехов, но где вы его сейчас найдете.

17.Фрукты

Все, что любите. Много можно брать яблок, груш — времени на карантине у нас много, эти фрукты можно посушить в духовке и схоронить на голодный год. Из заморских витаминов — лимоны, корень имбиря.

20. Хлеб и дрожжи

Если вы не знали, хлеб отлично хранится в замороженном виде. Покупаем нарезанным — и в морозилку. Дрожжи нужны для случаев, когда хлеб закончился, а выходить на улицу не хочется: будем печь в духовке сами.

Фото Pexels портала Pixabay

21. Алкоголь

Исключительно в медицинских целях: при первых симптомах простуды пить в прикуску с малиновым вареньем, чтобы пропотеть.

22. Вкусняшки

Печенье, сушки, сухарики, халва. Желательно без начинки. Обязательно — шоколад. Он высококалорийный, а места мало занимает. Если еды дома останется всего ничего, парочка кубиков шоколада отлично восполнит запас энергии.

Список еды на карантин (кратко)

  • мясо: говядина, свинина, рыба, птица;
  • сало;
  • тушенка;
  • морепродукты;
  • консервы рыбные;
  • крупы;
  • овощи;
  • бобовые;
  • молоко;
  • консервы овощные;
  • капуста квашеная, морковь по-корейски;
  • сушеные морские водоросли;
  • макароны, манка, мука;
  • масло сливочное и растительное;
  • бакалея: чай, сахар, кофе, соль, сода, специи;
  • варенье;
  • фрукты;
  • сухофрукты и орехи;
  • вода;
  • хлеб и дрожжи;
  • алкоголь;
  • вкусняшки.

Что еще включить в список продуктов, если собрались на карантин

В продолжении списка будут не продукты, а универсальные вещи первой необходимости, которые настолько прочно вошли в нашу жизнь, что мы нередко их не замечаем.

Если вы собираетесь на карантин на месяц, обязательно надо купить:

  • спички;
  • бумага туалетная;
  • средства личной гигиены для женщин;
  • мыло, порошки стиральные, антисептики, влажные салфетки.

Простите за столько банальный список, но — не знаю, как вы — я постоянно забываю в магазине купить спички и брусочек мыла.
Фото Alexas_Fotos портала Pixabay
Кроме того, можно обзавестись пауэр бэнком. Если будут перебои с электричеством, чтобы был какой-то запас.

Также не мешало бы в условиях паники и высокой неопределенности, которые вызвал коронавирус, всегда иметь в машине полный бак топлива.

Главное правило продуктов и других товаров, которыми вы решите запастись на карантин: покупайте в больших объёмах только проверенные товары.

Передается ли коронавирус через посылки? Нет. Подробнее тут.

Источник: https://www.kakest.by/2020/04/spisok-produktov-pri-koronaviruse-chto-kupit-vprok-na-karantin/

Инструкция: что покупать и как себя вести во время эпидемии коронавируса

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

Из-за распространения коронавируса в конце февраля были закрыты на карантин 12 итальянских городов в провинциях Ломбардия и Венето. Местным жителям запретили въезжать и выезжать из карантинных зон без специального разрешения. В Китае ввели карантинные меры уже месяц назад — закрыты 10 городов, в том числе 11-миллионный Ухань, где произошло самое первое заражение вирусом.

В закрытых на карантин городах — и в Китае, и в Италии — нет перебоев с поставками товаров в магазины. Но местные жители в панике опустошают полки супермаркетов и аптек: первым делом из продаж исчезают медицинские маски, дезинфицирующие средства и товары первой необходимости — хлеб, молоко, вода, туалетная бумага.

Закупиться товарами впрок полезно по двум причинам. Во-первых, чтобы не столкнуться с дефицитом. Во-вторых, чтобы пересидеть эпидемию дома и не подвергать себя лишний раз риску в очередях.

В России на момент публикации было выявлено два случая инфекции — оба заболевших успешно вылечились и выписались из больницы. Так что поводов для переживаний у нас пока нет, но к неблагоприятному развитию событий лучше подготовиться заранее.

Мы составили список товаров, которые стоит купить ещё до того, как обстановка с болезнью начнёт накаляться.

Продукты

Два главных критерия — долгий срок хранения и актуальность. Не стоит покупать гречку и тушёнку, если её никто в вашей семье не ест, а без сладкого и снеков можно обойтись несколько недель, пока волнения в городе не улягутся и очереди в супермаркетах не исчезнут.

Вот список продуктов, которые можно купить заранее. В случае если тревога будет лишней, они всегда пригодятся на кухне — так что деньги не будут потрачены зря:

  • крупы, макароны, чечевица, сухая фасоль;
  • мясные и рыбные консервы;
  • мёд (в отличие от сгущёнки, открытую банку мёда можно хранить долго);
  • кофе, чай, сахар;
  • сухофрукты, орехи;
  • замороженные овощи;
  • мороженые рыба и мясо;
  • яйца;
  • ультрапастеризованное молоко (с высоким сроком хранения);
  • детское питание (если нужно);
  • питьевая вода (если вы закупаете воду в бутылках, то лучше заказать двойную партию).

Стоимость такой закупки: от 2500 ₽.

Бытовые товары

рекомендация Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по профилактике болезни — регулярно мыть руки с мылом или обрабатывать их спиртосодержащим средством.

Медицинская маска, по данным ВОЗ, не защищает от вируса, но Роспотребнадзор рекомендует использовать маску для защиты органов дыхания (её нужно правильно надевать и снимать, носить недолго и сразу выбрасывать после использования).

Также маска нужна людям с симптомами инфекции — чтобы не заражать окружающих.

Так что понадобятся:

  • мыло;
  • спиртосодержащий антисептик (дезинфицирующие гели и спреи для рук);
  • спиртосодержащие влажные салфетки (их можно брать с собой вне дома);
  • одноразовые платочки (в них нужно кашлять и чихать — и сразу выкидывать);
  • медицинские маски.

Стоимость такой закупки: от 900 ₽.

Также лучше запастись набором бытовых средств, которые вы регулярно используете и без которых сложно обойтись. Например:

  • туалетная бумага;
  • зубная паста, шампунь;
  • гигиенические средства для женщин;
  • стиральный порошок;
  • чистящие средства, гель для мытья посуды;
  • подгузники для детей.

Стоимость такой закупки: от 600 ₽.

Хотя дефицита топлива в закрытых регионах нет, в автомобиль лучше залить полный бак бензина.

Если у вас есть домашние животные, позаботьтесь и о них тоже: купите большую упаковку корма, наполнитель для лотка. Журналисты «Би-би-си» находили информацию, что в одном из закрытых на карантин городов в Китае власти запретили жителям выгуливать собак. Такое развитие событий маловероятно, но владельцы собак на всякий случай могут приобрести пачку одноразовых пелёнок.

Аптечка

Чтобы лишний раз не ходить в аптеку, где может быть большое скопление заболевших (и не только коронавирусом), лучше заранее пополнить «обязательный набор» домашней аптечки. В ней желательно должны быть:

  • перевязочные материалы (вата, бинты, пластыри);
  • медицинские приборы (градусник, тонометр);
  • обезболивающие и жаропонижающие средства (парацетамол, ибупрофен, нимесулид);
  • спазмолитики;
  • лекарства от симптомов простуды (капли от насморка, средства от боли в горле);
  • препараты от аллергии;
  • лекарства при отравлении, расстройстве желудка и кишечника (например, активированный уголь).

Стоимость такой закупки: от 1200 ₽.

Также нужно пополнить личную аптечку — купить препараты, которые вам необходимо принимать каждый день, и средства на случай обострения хронических болезней. Запас таких лекарств должен быть хотя бы на один месяц.

По информации ВОЗ, для профилактики или лечения коронавируса не существует действующих вакцин и препаратов. Некоторые российские производители рекламируют средства от вируса (хоть это и незаконно), однако тратить деньги на эти лекарства не нужно.

10 cоветов, как грамотно вести себя во время эпидемии

1. Сохранять спокойствие. По данным ВОЗ, у большинства пациентов коронавирус протекает в лёгкой форме.

Тяжёлое течение болезни чаще отмечается у пожилых людей, а также людей с хроническими заболеваниями (например, артериальной гипертензией, заболеваниями сердца или диабетом).

Гораздо опаснее паника среди населения (из-за которой, например, начинается дефицит продуктов и средств защиты) и на фондовом рынке (из-за которой может разразиться очередной глобальный экономический кризис).

2. Не покупать ненужные товары. Карантин в закрытых городах Китая длится уже месяц, но там нет перебоев с поставками продуктов питания и других товаров в магазины. Скупать всё подряд нет никакого смысла. Чтобы не поддаться соблазну, составляйте списки нужных покупок перед походом в супермаркет и аптеку.

3. Оформлять доставку через интернет. Чтобы избежать скопления людей, удобно заказывать товары и еду онлайн. Те, кто особенно тревожится, могут попросить курьера оставить посылку возле двери — в заражённых городах Китая, к примеру, это обычная практика. Важно: в моменты паники и дефицита могут быть перебои с доставкой, так что об этом лучше позаботиться заранее.

4. Узнать у работодателя, возможно ли работать из дома. Подготовиться к «удалёнке» лучше загодя: сохранить все пароли, перенести на домашний компьютер все рабочие программы, если это возможно.

5. Привести в порядок медицинские вопросы. Прикрепиться к ближайшей поликлинике (это можно сделать, даже если у вас нет прописки в городе, где живёте). Проверить полис ОМС (срок действия, актуальность). Подумать, стоит ли покупать полис ДМС. Поискать подходящие телемедицинские сервисы, чтобы не стоять в очередях в поликлинике лишний раз.

6. Подумать, с кем останется ребёнок, если в детском саду или школе отменят занятия. Это стандартная практика в городах, где объявляется карантин. Если у вас не получится работать удалённо, то стоит задуматься о няне или заранее договориться с бабушками и дедушками.

7. Решить, как будете передвигаться по городу.

В некоторых городах на карантине отменяют работу общественного транспорта — но даже если и нет, находиться в нём в момент эпидемии небезопасно.

Если у вас нет автомобиля, внесите в бюджет траты на такси или каршеринг. Или попробуйте договориться с соседями, друзьями или коллегами, которые живут с вами в одном районе, о совместных поездках.

8. Не планировать посещение массовых мероприятий. В ближайшие несколько месяцев не стоит покупать билеты в кино, театр, на концерты, спортивные состязания или экскурсии. Во-первых, чтобы избежать массового скопления людей. А во-вторых, в городах с неблагоприятной обстановкой первым делом отменяют все мероприятия.

9. Предупредить старших родственников. В заражённых регионах Италии активизировались мошенники: они ходят по квартирам и предлагают старикам тест на коронавирус, а в процессе процедуры — обкрадывают их, пишет Forbes. Объясните близким, что не нужно отдавать деньги никому, кто упоминает в разговоре коронавирус — мошенники могут предлагать лекарства, услуги и т. д.

10. Подготовиться использовать финансовую подушку, если вы ведёте офлайн-бизнес — например, держите точку в торговом центре. Из-за массовых переживаний и возможного карантина потоки клиентов могут сильно снизиться. Заранее продумайте все риски.

Анна Левочкина, иллюстрация — Ламия Аль Дари

Источник: https://www.Sravni.ru/text/2020/2/27/instrukcija-chto-pokupat-i-kak-sebja-vesti-vo-vremja-ehpidemii-koronavirusa/

Как сэкономить на питании в условиях карантина (делаем и готовим с умом)

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

24 апреля 2020 1076

По мнению экономистов, в условиях карантина более чем у 55% жителей России могут закончится сбережения примерно спустя месяц, а почти у 7% россиян средств может хватить хорошо если всего на неделю.

И если на развлечениях, походах в кино, рестораны сегодня можно неплохо сэкономить, тем более что в большинстве своем они закрыты, то на продуктах питания, особенно если в семье есть дети, сэкономить довольно сложно.

Тем не менее важно научиться экономии в этом вопросе, поскольку неизвестно, как долго продлится ситуация и с самоизоляцией, и с кризисом.

Чтобы экономить на питании, нужно заранее продумывать меню как минимум на ближайшие 7-10 дней и не отступать от плана.

Это поможет вам понять, какие продукты нужно купить, от чего можно отказаться без ущерба для здоровья.

Но при этом в условиях карантина очень важно питаться здоровой пищей – откажитесь от полуфабрикатов, сладкого, различных газировок, конфет. Это не только полезно для иммунитета, но и вашего кошелька.

Другие советы:

  • старайтесь экономить на «бренде», выбирая продукцию менее известных производителей – она ничем не хуже, но стоит на порядок дешевле;
  • обязательно готовить гарнир к мясным или рыбным блюдам, но при этом не стоит полностью отказываться от мяса, хоть оно и стоит недешево – из-за этого придется все равно увеличивать порцию пищи, добавляя овощи или крупы.

Покупая фрукты и овощи, будьте предельно аккуратны: нельзя брать те, на которых есть видимые повреждения, трещины. Сейчас это может быть опасно – вы ведь не знаете, кто до вас трогал эти плоды.

Если вы совершаете заказ в интернет-магазине, советуйтесь с соседями, делайте общие покупки.

В некоторых магазинах при большом заказе доставка бесплатна ( pixabay.com)

Благодаря этому можно получить значительную скидку. Кроме того, в некоторых торговых центрах и супермаркетах действуют программы лояльности, скидки, акции, например, два товара по цене одного. Если потратить больше времени на изучение таких предложений и с умом пользоваться ими, можно неплохо сэкономить.

Разнообразьте меню

На самом деле мы привыкли тратить много денег на продукты питания, поскольку часто хотим разнообразить наше меню новыми вкусами. На самом деле причина часто в том, что мы ленимся готовить.

К примеру, из недорого картофеля можно делать самые разнообразные блюда, а если добавить недорогие овощи, корнеплоды, можно делать супы, салаты, вторые блюда. Недорого стоит и фасоль, а она ведь очень полезна для организма – в ней много белка, который, как сообщают специалисты ВОЗ, очень нужен для нашего организма и иммунитета сегодня. Это же касается и других продуктов.

На самом деле из дешевых продуктов можно делать вкусные и полезные блюда ( pixabay.com)

Правда, в этом случае придется немного постараться и потратить чуть больше времени: на изучение новых рецептов на основе привычных недорогих продуктов, на составление предварительного меню. Но экономия будет невероятной.

Другие эффективные способы экономии

Выбирая продукты в магазине, помните про следующие полезные рекомендации:

  • если вы поставили свой бюджет в режим «экономии», постарайтесь не экспериментировать с новыми продуктами и рецептами, даже если готовое блюдо покажется дешевым;
  • при покупке продуктов прикиньте конечную стоимость блюда, а не учитывайте стоимость за килограмм, к примеру, упаковка пельменей стоит дешевле, чем 1 кг мяса, но из него можно сделать намного больше блюд;
  • заменяйте говядину и свинину на более дешевое, но при этом полезное куриное мясо, причем лучше покупать цельную тушку;На самом деле из курицы можно делать множество вкусных блюд ( pixabay.com)
  • не забывайте про рыбу – она обязательно должна быть в рационе, причем необязательно покупать дорогую форель, подойдут скумбрия, минтай;
  • откажитесь на время от фруктовых соков, тем более в них не так много пользы, зато очень много сахара, который не полезен для здоровья – лучше выбрать фрукты.

И очень важный момент – нужно научиться различать истинный голод от ложного (психологического). Последний обычно вызван тревогой, страхами, постоянными нервами. Если вы будете питаться, прислушиваясь к мозгу, а не желудку, велик риск за время карантина набрать лишние килограммы и получить немало проблем со здоровьем.

Что еще почитать

Источник: https://Vilkin.pro/article/lifehack/kak-ekonomit-na-pitanii-v-usloviyax-karantina-delaem-i-gotovim-s-umom

10 способов сэкономить на покупках в супермаркете

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

На продукты мы ежемесячно тратим около 30% заработка. Эта статья расходов жизненно необходимая, отказаться от неё нельзя. Но есть несколько способов, которые помогут вам относиться к покупкам разумнее и оставлять в продуктовых магазинах меньше денег.

1. Выключите смартфон

Покупка продуктов — занятие не слишком интересное. Поэтому некоторые, толкая перед собой тележку, нет-нет да и проверят новые сообщения в мессенджерах или пролистают ленту в соцсетях. Если вы тоже так делаете, то рискуете накупить больше, чем планировали. А потом обнаружить, что помимо необходимых продуктов принесли домой чипсы, шоколадки и всякую ненужную мелочь.

И всё потому , что из-за соцсетей, аудиокниг и подкастов вы отвлекаетесь и проводите в магазине больше времени. А чем дольше ходите между рядами супермаркета, тем больше покупаете.

2. Осторожно относитесь к товарам по скидке

Когда мы видим яркие красно-жёлтые ценники, то в какой-то момент перестаём рассуждать здраво.

Поэтому, прежде чем сметать с полок уценённые продукты, проверьте срок годности и хорошо подумайте, нужны ли вам эти 10 упаковок пельменей неизвестной фирмы.

Ведь очень часто магазин снижает цену, так как через пару дней продукты испортятся или потому, что они просто невкусные и покупают их неохотно.

3. Не попадайтесь в ловушки маркетологов

Супермаркеты специально устроены так, чтобы вы оставили там как можно больше денег. Огромные команды людей не один год работали над этим и научились использовать все наши слабости, чтобы заставить нас покупать. Если идёте в магазин, помните хотя бы об основных хитростях маркетологов.

Самые дорогие, а зачастую и ненужные товары выставлены на уровне глаз. Поэтому, если хотите сэкономить, не забывайте заглядывать на нижние полки.

Базовые продукты — крупы, овощи, фрукты, мясо, молоко, хлеб — вполне можно купить, если двигаться только по периметру магазина, не углубляясь внутрь.

Потому что в центре супермаркета, как правило, стоят стеллажи со сладостями, полуфабрикатами, соками, бытовой химией и мелкой дребеденью вроде игрушек и товаров для дачи.

То есть с теми товарами, без которых можно обойтись, но которые мы порой кидаем в тележку машинально.

Список продуктов при коронавирусе: что купить впрок на карантин

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы
Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

Если вы решили уйти в самоизоляцию из-за коронавируса, первым делом нужно купить впрок продукты. Так как придется длительное время сидеть дома, еда должна быть неприхотливой в хранении и (желательно) с большим сроком годности.

Еще ваш рацион должен оставаться максимально разнообразным. Так что покупать на карантин? В этом материале мы опубликовали подробный список продуктов, которые нужно купить на карантин при коронавирусе.

В зависимости от количества членов семьи и их пищевых особенностей количество еды меняется.

Список продуктов при коронавирусе: по какому принципу отбирать

Продукты, которые хорошо подходят на карантин, должны соответствовать следующим требованиям:

  1. Иметь долгий срок годности.
  2. Иметь свойство храниться без холодильника.
  3. Максимально восполнять ваш обычный рацион.
  4. Максимально соответствовать полноценному рациону (согласно советам диетолога).
  5. Быть не очень дорогими. На случай, если испортятся или не понадобятся, будет не жалко выбросить.

В составлении списка нужно учитывать индивидуальные потребности каждого члена вашей семьи. Сюда стоит включить аллергию на конкретные продукты, вкусовые предпочтения, те же рекомендации диетологов. Количество продуктов также подбирается исходя из размера аппетита тех, на кого покупается еда.
Фото Anna Shvets портала Pexels

Список продуктов впрок – идем на карантин

Список еды, который предлагаем мы, максимально универсальный. Вначале мы распишем подробно каждую группу продуктов. А потом будет сокращенный вариант, без пояснений. Мы его составили, чтобы у вас осталась удобная напоминалка – чик, сделали скриншот той части статьи, – и вы ничего не забудете купить в магазине.

1. Мясо: говядина, свинина, рыба, птица

В общей сложности должно получиться не менее 3 кг на человека в месяц. По нормам рационального сбалансированного питания взрослому человеку требуется в день в среднем около 45 г животного белка.

В 100 г мяса содержание белка меньше требуемой нормы. В 100 г говядины — 26 г белка, свинины — 27 г, курицы — 27, утки — 19 г, ягнятины — 25 г. Что делать? Или покупать мясо из расчета 200 г на человека в день. Но тогда ваша морозильная камера должна быть размером с ванну. Другой вариант — восполнить дефицит животного белка за счет творога и молока. Об этом поговорим ниже.

Если вы берете охлажденное мясо, из него сразу можно сделать фарш и заморозить порциями. Благодаря маленьким «плиткам» вы сможете компактно разместить фарш на полке и сэкономите на месте в морозильной камере. К тому же «шарики» из фарша быстро размораживать.

2. Сало

Его можно использовать вместо растительного масла для жарки, как самостоятельное блюдо (вприкуску с борщом) и как часть сложных блюд (например, вареники с картошкой и заправкой из жареного сала и лука).

3. Тушенка

Средний срок хранения тушенки – 4 года. При нормальных условиях хранения (например, на балконе) срок годности увеличивается почти до бесконечности. Так что высоки шансы, что ваши правнуки смогут попробовать тушенку, купленную по случаю карантина из-за коронавируса.

Вообще тушенка — изобретение гениальное. Места занимает мало, хранится долго и почти где угодно, полезная и годится для многих блюд. Конкретно в нашем случае тушенка нужна на случай, когда мясо в морозильной (не безразмерной) камере закончится.

Только берите продукт проверенного бренда с содержанием мяса не менее 80 процентов. Замечено: фирменные магазины мясокомбинатов периодически устраивают акции на тушенку. Цены могут быть снижены почт вдвое. Тушенка бывает из говядины, свинины, конины, баранины, с добавлением ливера, ушей и других частей тела сельскохозяйственных животных.

Подробный обзор белорусской тушенки тайный покупатель kakest.by опубликовал по этой ссылке. Приоткроем тайну: нам нравится тушенка Гродфуд (Гродненская область) и Березовского мясоконсервного комбината (Брестская область).

4. Морепродукты

Креветки, мидии, миксы из морских гадов, икра, филе рыбы в вакууме. Это необязательно, но для разнообразия (и пополнения полезными для организма веществами) было бы неплохо.

5. Консервы рыбные

Печень трески, салака, тунец. А вот на шпроты можно не тратиться. Ведь их быстро и дешево можно сделать самому. Пошаговый рецепт читайте тут.

6. Крупы

Их покупаем по-максимуму. Хранятся долго. Желательно взять разнообразные, чтобы не скучать, готовя одни и те каши 3-4 недели подряд. Учитывайте полезные свойства каш.

Гречка – самая полезная. Овсянка тоже богата витаминами и микроэлементами. Берите этот злак в зернах и хлопья. Он может идти как гарнир и как самостоятельное блюдо, например, на завтрак (каша на молоке, хлопья с сухофруктами).

К мясу и тыкве хорошо подходит пшенка. Рис попроще по составу полезных веществ, но вкусный и нравится почти всем. Перловка тяжеловата при переваривании.

7. Овощи

Традиционный набор: картошка, лук, морковь, свекла, капуста. Дополнительно: если у вас большая морозильная камера, то определенные овощи можно очистить, измельчить и заморозить в порционных пакетах. Проделывать такое проще всего с морковью, тыквой, кабачками, баклажанами, перцем и даже помидорами (их без кожуры блендируют и замораживают кашицу в пакетиках).

Но в целом полезней свежие овощи. Поэтому на период карантина по коронавирусу неплохо было бы перебрать шкафчики на кухне, на балконе и в подвале и хранить корнеплоды в них.

Фото Anna Shvets портала Pexels

8. Бобовые

Фасоль, горох, нут, чечевица – все, что любите. Покупаем в пачках. Обращаем внимание на срок годности: в период карантина ритейлеры могут выкатить со складов товары с не выгодным для потребителя сроком годности.

У белорусской компании «Лидкон» есть прекраснейшие овощные супы в брикетах (несколько видов горохового, харчо). На приготовление – всего 15 минут.

Правда, в последнее время полуфабрикат от «Лидкон» грешит добавлением пальмового масла.

В чем вред пальмового масла, читайте в этом материале, а мы переходим к следующему пункту.

9. Молоко

Можно сухое, можно в тетрапаке с длинным сроком годности. А можно обычное, но если ходите сохранить надолго, придется тоже замораживать порциями в пластиковых стаканчиках. Выбор kakest.by – сухое.

Белорусская компания Беллакт производит прекрасное сухое молоко.

Понятно, оно не такое вкусное, как от СПК Прогресс-Вертилишки. Но хранится долго и для каш-мюслей вполне сойдет (что нам и надо).

10. Консервированная растительность

Фасоль, кукуруза, горох в жестяных банках, огурцы и помидоры в стекле. Продукты не требуют особых условий хранения, а значит, прекрасно дополнят список продуктов, которые стоит купить, если вы собираетесь на карантин. Только помните: любая консервация – это кислый «привет» печени, поджелудочной железе да и всему организму. Проще говоря, не увлекаемся.

11. Капуста квашеная и морковь по-корейски

В копилку тем, кто предпочитает рацион с обилием клетчатки. Кстати, ученые говорят, что ежедневное употребление квашеной капусты значительно снижает вероятность заболевания раком.

12.Ламинарии сушеные

Они же морская капуста. Стоит такое удовольствие сущие копейки: около 3 р за 100 г. Но вот сюрприз: масса сухой капусты после варки (указано на упаковке, проверено лично) увеличивается в 7 раз. Таким количеством морской капусты человек почти неделю может питаться. Главное, чтобы не надоело.

В морской капусте содержится полный пакет макро- и микроэлементов (фосфор, натрий, железо, магний, йод), витамины E, A, C и D и группы B. Причем полезных вещество в морской капусте в несколько раз больше, чем в обычной. Но и это не полный список. Загуглите и вы будете приятно удивлены.

13. Макароны, манка, мука

Врачи не рекомендуют увлекаться никем из этой мучной троицы, что и мы советуем. Хотя макароны – прекраснейший кандидат в списке еды на карантин. Отлично хранятся, стоят немного, видов десятки, вариантов блюд сотни.

14. Масло

Растительное (оливковое, подсолнечное, тыквенное и любое другое) и животное (сливочное). Сливочное можно заморозить на срок до 4 месяцев (уточните на упаковке). С растительным так не сделаешь.

15. Бакалея. Чай, сахар, кофе, соль, сода, специи

Берите по вкусу. Кстати, сода может пригодиться не только в приготовлении блюд, но и для чистки посуды, в косметических целях.

Если на кухне совсем мало места или вы не хотите заморачиваться, поищите в магазине адыгейскую соль. Это смесь обычной соли, пропитанной чесноком, с сушеным измельченным укропом и специями (перец, кориандр). Очень вкусно. Правда, приготовить раствор для полоскания носа не получится.

16. Варенье

Малиновое, черносмородиновое. Мне нравится из грецких орехов, но где вы его сейчас найдете.

17.Фрукты

Все, что любите. Много можно брать яблок, груш — времени на карантине у нас много, эти фрукты можно посушить в духовке и схоронить на голодный год. Из заморских витаминов — лимоны, корень имбиря.

20. Хлеб и дрожжи

Если вы не знали, хлеб отлично хранится в замороженном виде. Покупаем нарезанным — и в морозилку. Дрожжи нужны для случаев, когда хлеб закончился, а выходить на улицу не хочется: будем печь в духовке сами.

Фото Pexels портала Pixabay

21. Алкоголь

Исключительно в медицинских целях: при первых симптомах простуды пить в прикуску с малиновым вареньем, чтобы пропотеть.

22. Вкусняшки

Печенье, сушки, сухарики, халва. Желательно без начинки. Обязательно — шоколад. Он высококалорийный, а места мало занимает. Если еды дома останется всего ничего, парочка кубиков шоколада отлично восполнит запас энергии.

Список еды на карантин (кратко)

  • мясо: говядина, свинина, рыба, птица;
  • сало;
  • тушенка;
  • морепродукты;
  • консервы рыбные;
  • крупы;
  • овощи;
  • бобовые;
  • молоко;
  • консервы овощные;
  • капуста квашеная, морковь по-корейски;
  • сушеные морские водоросли;
  • макароны, манка, мука;
  • масло сливочное и растительное;
  • бакалея: чай, сахар, кофе, соль, сода, специи;
  • варенье;
  • фрукты;
  • сухофрукты и орехи;
  • вода;
  • хлеб и дрожжи;
  • алкоголь;
  • вкусняшки.

Что еще включить в список продуктов, если собрались на карантин

В продолжении списка будут не продукты, а универсальные вещи первой необходимости, которые настолько прочно вошли в нашу жизнь, что мы нередко их не замечаем.

Если вы собираетесь на карантин на месяц, обязательно надо купить:

  • спички;
  • бумага туалетная;
  • средства личной гигиены для женщин;
  • мыло, порошки стиральные, антисептики, влажные салфетки.

Простите за столько банальный список, но — не знаю, как вы — я постоянно забываю в магазине купить спички и брусочек мыла.
Фото Alexas_Fotos портала Pixabay
Кроме того, можно обзавестись пауэр бэнком. Если будут перебои с электричеством, чтобы был какой-то запас.

Также не мешало бы в условиях паники и высокой неопределенности, которые вызвал коронавирус, всегда иметь в машине полный бак топлива.

Главное правило продуктов и других товаров, которыми вы решите запастись на карантин: покупайте в больших объёмах только проверенные товары.

Передается ли коронавирус через посылки? Нет. Подробнее тут.

Источник: https://www.kakest.by/2020/04/spisok-produktov-pri-koronaviruse-chto-kupit-vprok-na-karantin/

Инструкция: что покупать и как себя вести во время эпидемии коронавируса

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

Из-за распространения коронавируса в конце февраля были закрыты на карантин 12 итальянских городов в провинциях Ломбардия и Венето. Местным жителям запретили въезжать и выезжать из карантинных зон без специального разрешения. В Китае ввели карантинные меры уже месяц назад — закрыты 10 городов, в том числе 11-миллионный Ухань, где произошло самое первое заражение вирусом.

В закрытых на карантин городах — и в Китае, и в Италии — нет перебоев с поставками товаров в магазины. Но местные жители в панике опустошают полки супермаркетов и аптек: первым делом из продаж исчезают медицинские маски, дезинфицирующие средства и товары первой необходимости — хлеб, молоко, вода, туалетная бумага.

Закупиться товарами впрок полезно по двум причинам. Во-первых, чтобы не столкнуться с дефицитом. Во-вторых, чтобы пересидеть эпидемию дома и не подвергать себя лишний раз риску в очередях.

В России на момент публикации было выявлено два случая инфекции — оба заболевших успешно вылечились и выписались из больницы. Так что поводов для переживаний у нас пока нет, но к неблагоприятному развитию событий лучше подготовиться заранее.

Мы составили список товаров, которые стоит купить ещё до того, как обстановка с болезнью начнёт накаляться.

Продукты

Два главных критерия — долгий срок хранения и актуальность. Не стоит покупать гречку и тушёнку, если её никто в вашей семье не ест, а без сладкого и снеков можно обойтись несколько недель, пока волнения в городе не улягутся и очереди в супермаркетах не исчезнут.

Вот список продуктов, которые можно купить заранее. В случае если тревога будет лишней, они всегда пригодятся на кухне — так что деньги не будут потрачены зря:

  • крупы, макароны, чечевица, сухая фасоль;
  • мясные и рыбные консервы;
  • мёд (в отличие от сгущёнки, открытую банку мёда можно хранить долго);
  • кофе, чай, сахар;
  • сухофрукты, орехи;
  • замороженные овощи;
  • мороженые рыба и мясо;
  • яйца;
  • ультрапастеризованное молоко (с высоким сроком хранения);
  • детское питание (если нужно);
  • питьевая вода (если вы закупаете воду в бутылках, то лучше заказать двойную партию).

Стоимость такой закупки: от 2500 ₽.

Бытовые товары

рекомендация Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по профилактике болезни — регулярно мыть руки с мылом или обрабатывать их спиртосодержащим средством.

Медицинская маска, по данным ВОЗ, не защищает от вируса, но Роспотребнадзор рекомендует использовать маску для защиты органов дыхания (её нужно правильно надевать и снимать, носить недолго и сразу выбрасывать после использования).

Также маска нужна людям с симптомами инфекции — чтобы не заражать окружающих.

Так что понадобятся:

  • мыло;
  • спиртосодержащий антисептик (дезинфицирующие гели и спреи для рук);
  • спиртосодержащие влажные салфетки (их можно брать с собой вне дома);
  • одноразовые платочки (в них нужно кашлять и чихать — и сразу выкидывать);
  • медицинские маски.

Стоимость такой закупки: от 900 ₽.

Также лучше запастись набором бытовых средств, которые вы регулярно используете и без которых сложно обойтись. Например:

  • туалетная бумага;
  • зубная паста, шампунь;
  • гигиенические средства для женщин;
  • стиральный порошок;
  • чистящие средства, гель для мытья посуды;
  • подгузники для детей.

Стоимость такой закупки: от 600 ₽.

Хотя дефицита топлива в закрытых регионах нет, в автомобиль лучше залить полный бак бензина.

Если у вас есть домашние животные, позаботьтесь и о них тоже: купите большую упаковку корма, наполнитель для лотка. Журналисты «Би-би-си» находили информацию, что в одном из закрытых на карантин городов в Китае власти запретили жителям выгуливать собак. Такое развитие событий маловероятно, но владельцы собак на всякий случай могут приобрести пачку одноразовых пелёнок.

Аптечка

Чтобы лишний раз не ходить в аптеку, где может быть большое скопление заболевших (и не только коронавирусом), лучше заранее пополнить «обязательный набор» домашней аптечки. В ней желательно должны быть:

  • перевязочные материалы (вата, бинты, пластыри);
  • медицинские приборы (градусник, тонометр);
  • обезболивающие и жаропонижающие средства (парацетамол, ибупрофен, нимесулид);
  • спазмолитики;
  • лекарства от симптомов простуды (капли от насморка, средства от боли в горле);
  • препараты от аллергии;
  • лекарства при отравлении, расстройстве желудка и кишечника (например, активированный уголь).

Стоимость такой закупки: от 1200 ₽.

Также нужно пополнить личную аптечку — купить препараты, которые вам необходимо принимать каждый день, и средства на случай обострения хронических болезней. Запас таких лекарств должен быть хотя бы на один месяц.

По информации ВОЗ, для профилактики или лечения коронавируса не существует действующих вакцин и препаратов. Некоторые российские производители рекламируют средства от вируса (хоть это и незаконно), однако тратить деньги на эти лекарства не нужно.

10 cоветов, как грамотно вести себя во время эпидемии

1. Сохранять спокойствие. По данным ВОЗ, у большинства пациентов коронавирус протекает в лёгкой форме.

Тяжёлое течение болезни чаще отмечается у пожилых людей, а также людей с хроническими заболеваниями (например, артериальной гипертензией, заболеваниями сердца или диабетом).

Гораздо опаснее паника среди населения (из-за которой, например, начинается дефицит продуктов и средств защиты) и на фондовом рынке (из-за которой может разразиться очередной глобальный экономический кризис).

2. Не покупать ненужные товары. Карантин в закрытых городах Китая длится уже месяц, но там нет перебоев с поставками продуктов питания и других товаров в магазины. Скупать всё подряд нет никакого смысла. Чтобы не поддаться соблазну, составляйте списки нужных покупок перед походом в супермаркет и аптеку.

3. Оформлять доставку через интернет. Чтобы избежать скопления людей, удобно заказывать товары и еду онлайн. Те, кто особенно тревожится, могут попросить курьера оставить посылку возле двери — в заражённых городах Китая, к примеру, это обычная практика. Важно: в моменты паники и дефицита могут быть перебои с доставкой, так что об этом лучше позаботиться заранее.

4. Узнать у работодателя, возможно ли работать из дома. Подготовиться к «удалёнке» лучше загодя: сохранить все пароли, перенести на домашний компьютер все рабочие программы, если это возможно.

5. Привести в порядок медицинские вопросы. Прикрепиться к ближайшей поликлинике (это можно сделать, даже если у вас нет прописки в городе, где живёте). Проверить полис ОМС (срок действия, актуальность). Подумать, стоит ли покупать полис ДМС. Поискать подходящие телемедицинские сервисы, чтобы не стоять в очередях в поликлинике лишний раз.

6. Подумать, с кем останется ребёнок, если в детском саду или школе отменят занятия. Это стандартная практика в городах, где объявляется карантин. Если у вас не получится работать удалённо, то стоит задуматься о няне или заранее договориться с бабушками и дедушками.

7. Решить, как будете передвигаться по городу.

В некоторых городах на карантине отменяют работу общественного транспорта — но даже если и нет, находиться в нём в момент эпидемии небезопасно.

Если у вас нет автомобиля, внесите в бюджет траты на такси или каршеринг. Или попробуйте договориться с соседями, друзьями или коллегами, которые живут с вами в одном районе, о совместных поездках.

8. Не планировать посещение массовых мероприятий. В ближайшие несколько месяцев не стоит покупать билеты в кино, театр, на концерты, спортивные состязания или экскурсии. Во-первых, чтобы избежать массового скопления людей. А во-вторых, в городах с неблагоприятной обстановкой первым делом отменяют все мероприятия.

9. Предупредить старших родственников. В заражённых регионах Италии активизировались мошенники: они ходят по квартирам и предлагают старикам тест на коронавирус, а в процессе процедуры — обкрадывают их, пишет Forbes. Объясните близким, что не нужно отдавать деньги никому, кто упоминает в разговоре коронавирус — мошенники могут предлагать лекарства, услуги и т. д.

10. Подготовиться использовать финансовую подушку, если вы ведёте офлайн-бизнес — например, держите точку в торговом центре. Из-за массовых переживаний и возможного карантина потоки клиентов могут сильно снизиться. Заранее продумайте все риски.

Анна Левочкина, иллюстрация — Ламия Аль Дари

Источник: https://www.Sravni.ru/text/2020/2/27/instrukcija-chto-pokupat-i-kak-sebja-vesti-vo-vremja-ehpidemii-koronavirusa/

Как сэкономить на питании в условиях карантина (делаем и готовим с умом)

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

24 апреля 2020 1076

По мнению экономистов, в условиях карантина более чем у 55% жителей России могут закончится сбережения примерно спустя месяц, а почти у 7% россиян средств может хватить хорошо если всего на неделю.

И если на развлечениях, походах в кино, рестораны сегодня можно неплохо сэкономить, тем более что в большинстве своем они закрыты, то на продуктах питания, особенно если в семье есть дети, сэкономить довольно сложно.

Тем не менее важно научиться экономии в этом вопросе, поскольку неизвестно, как долго продлится ситуация и с самоизоляцией, и с кризисом.

Чтобы экономить на питании, нужно заранее продумывать меню как минимум на ближайшие 7-10 дней и не отступать от плана.

Это поможет вам понять, какие продукты нужно купить, от чего можно отказаться без ущерба для здоровья.

Но при этом в условиях карантина очень важно питаться здоровой пищей – откажитесь от полуфабрикатов, сладкого, различных газировок, конфет. Это не только полезно для иммунитета, но и вашего кошелька.

Другие советы:

  • старайтесь экономить на «бренде», выбирая продукцию менее известных производителей – она ничем не хуже, но стоит на порядок дешевле;
  • обязательно готовить гарнир к мясным или рыбным блюдам, но при этом не стоит полностью отказываться от мяса, хоть оно и стоит недешево – из-за этого придется все равно увеличивать порцию пищи, добавляя овощи или крупы.

Покупая фрукты и овощи, будьте предельно аккуратны: нельзя брать те, на которых есть видимые повреждения, трещины. Сейчас это может быть опасно – вы ведь не знаете, кто до вас трогал эти плоды.

Если вы совершаете заказ в интернет-магазине, советуйтесь с соседями, делайте общие покупки.

В некоторых магазинах при большом заказе доставка бесплатна ( pixabay.com)

Благодаря этому можно получить значительную скидку. Кроме того, в некоторых торговых центрах и супермаркетах действуют программы лояльности, скидки, акции, например, два товара по цене одного. Если потратить больше времени на изучение таких предложений и с умом пользоваться ими, можно неплохо сэкономить.

Разнообразьте меню

На самом деле мы привыкли тратить много денег на продукты питания, поскольку часто хотим разнообразить наше меню новыми вкусами. На самом деле причина часто в том, что мы ленимся готовить.

К примеру, из недорого картофеля можно делать самые разнообразные блюда, а если добавить недорогие овощи, корнеплоды, можно делать супы, салаты, вторые блюда. Недорого стоит и фасоль, а она ведь очень полезна для организма – в ней много белка, который, как сообщают специалисты ВОЗ, очень нужен для нашего организма и иммунитета сегодня. Это же касается и других продуктов.

На самом деле из дешевых продуктов можно делать вкусные и полезные блюда ( pixabay.com)

Правда, в этом случае придется немного постараться и потратить чуть больше времени: на изучение новых рецептов на основе привычных недорогих продуктов, на составление предварительного меню. Но экономия будет невероятной.

Другие эффективные способы экономии

Выбирая продукты в магазине, помните про следующие полезные рекомендации:

  • если вы поставили свой бюджет в режим «экономии», постарайтесь не экспериментировать с новыми продуктами и рецептами, даже если готовое блюдо покажется дешевым;
  • при покупке продуктов прикиньте конечную стоимость блюда, а не учитывайте стоимость за килограмм, к примеру, упаковка пельменей стоит дешевле, чем 1 кг мяса, но из него можно сделать намного больше блюд;
  • заменяйте говядину и свинину на более дешевое, но при этом полезное куриное мясо, причем лучше покупать цельную тушку;На самом деле из курицы можно делать множество вкусных блюд ( pixabay.com)
  • не забывайте про рыбу – она обязательно должна быть в рационе, причем необязательно покупать дорогую форель, подойдут скумбрия, минтай;
  • откажитесь на время от фруктовых соков, тем более в них не так много пользы, зато очень много сахара, который не полезен для здоровья – лучше выбрать фрукты.

И очень важный момент – нужно научиться различать истинный голод от ложного (психологического). Последний обычно вызван тревогой, страхами, постоянными нервами. Если вы будете питаться, прислушиваясь к мозгу, а не желудку, велик риск за время карантина набрать лишние килограммы и получить немало проблем со здоровьем.

Что еще почитать

Источник: https://Vilkin.pro/article/lifehack/kak-ekonomit-na-pitanii-v-usloviyax-karantina-delaem-i-gotovim-s-umom

10 способов сэкономить на покупках в супермаркете

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

На продукты мы ежемесячно тратим около 30% заработка. Эта статья расходов жизненно необходимая, отказаться от неё нельзя. Но есть несколько способов, которые помогут вам относиться к покупкам разумнее и оставлять в продуктовых магазинах меньше денег.

1. Выключите смартфон

Покупка продуктов — занятие не слишком интересное. Поэтому некоторые, толкая перед собой тележку, нет-нет да и проверят новые сообщения в мессенджерах или пролистают ленту в соцсетях. Если вы тоже так делаете, то рискуете накупить больше, чем планировали. А потом обнаружить, что помимо необходимых продуктов принесли домой чипсы, шоколадки и всякую ненужную мелочь.

И всё потому , что из-за соцсетей, аудиокниг и подкастов вы отвлекаетесь и проводите в магазине больше времени. А чем дольше ходите между рядами супермаркета, тем больше покупаете.

2. Осторожно относитесь к товарам по скидке

Когда мы видим яркие красно-жёлтые ценники, то в какой-то момент перестаём рассуждать здраво.

Поэтому, прежде чем сметать с полок уценённые продукты, проверьте срок годности и хорошо подумайте, нужны ли вам эти 10 упаковок пельменей неизвестной фирмы.

Ведь очень часто магазин снижает цену, так как через пару дней продукты испортятся или потому, что они просто невкусные и покупают их неохотно.

3. Не попадайтесь в ловушки маркетологов

Супермаркеты специально устроены так, чтобы вы оставили там как можно больше денег. Огромные команды людей не один год работали над этим и научились использовать все наши слабости, чтобы заставить нас покупать. Если идёте в магазин, помните хотя бы об основных хитростях маркетологов.

Самые дорогие, а зачастую и ненужные товары выставлены на уровне глаз. Поэтому, если хотите сэкономить, не забывайте заглядывать на нижние полки.

Базовые продукты — крупы, овощи, фрукты, мясо, молоко, хлеб — вполне можно купить, если двигаться только по периметру магазина, не углубляясь внутрь.

Потому что в центре супермаркета, как правило, стоят стеллажи со сладостями, полуфабрикатами, соками, бытовой химией и мелкой дребеденью вроде игрушек и товаров для дачи.

То есть с теми товарами, без которых можно обойтись, но которые мы порой кидаем в тележку машинально.

Список продуктов при коронавирусе: что купить впрок на карантин

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы
Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

Если вы решили уйти в самоизоляцию из-за коронавируса, первым делом нужно купить впрок продукты. Так как придется длительное время сидеть дома, еда должна быть неприхотливой в хранении и (желательно) с большим сроком годности.

Еще ваш рацион должен оставаться максимально разнообразным. Так что покупать на карантин? В этом материале мы опубликовали подробный список продуктов, которые нужно купить на карантин при коронавирусе.

В зависимости от количества членов семьи и их пищевых особенностей количество еды меняется.

Список продуктов при коронавирусе: по какому принципу отбирать

Продукты, которые хорошо подходят на карантин, должны соответствовать следующим требованиям:

  1. Иметь долгий срок годности.
  2. Иметь свойство храниться без холодильника.
  3. Максимально восполнять ваш обычный рацион.
  4. Максимально соответствовать полноценному рациону (согласно советам диетолога).
  5. Быть не очень дорогими. На случай, если испортятся или не понадобятся, будет не жалко выбросить.

В составлении списка нужно учитывать индивидуальные потребности каждого члена вашей семьи. Сюда стоит включить аллергию на конкретные продукты, вкусовые предпочтения, те же рекомендации диетологов. Количество продуктов также подбирается исходя из размера аппетита тех, на кого покупается еда.
Фото Anna Shvets портала Pexels

Список продуктов впрок – идем на карантин

Список еды, который предлагаем мы, максимально универсальный. Вначале мы распишем подробно каждую группу продуктов. А потом будет сокращенный вариант, без пояснений. Мы его составили, чтобы у вас осталась удобная напоминалка – чик, сделали скриншот той части статьи, – и вы ничего не забудете купить в магазине.

1. Мясо: говядина, свинина, рыба, птица

В общей сложности должно получиться не менее 3 кг на человека в месяц. По нормам рационального сбалансированного питания взрослому человеку требуется в день в среднем около 45 г животного белка.

В 100 г мяса содержание белка меньше требуемой нормы. В 100 г говядины — 26 г белка, свинины — 27 г, курицы — 27, утки — 19 г, ягнятины — 25 г. Что делать? Или покупать мясо из расчета 200 г на человека в день. Но тогда ваша морозильная камера должна быть размером с ванну. Другой вариант — восполнить дефицит животного белка за счет творога и молока. Об этом поговорим ниже.

Если вы берете охлажденное мясо, из него сразу можно сделать фарш и заморозить порциями. Благодаря маленьким «плиткам» вы сможете компактно разместить фарш на полке и сэкономите на месте в морозильной камере. К тому же «шарики» из фарша быстро размораживать.

2. Сало

Его можно использовать вместо растительного масла для жарки, как самостоятельное блюдо (вприкуску с борщом) и как часть сложных блюд (например, вареники с картошкой и заправкой из жареного сала и лука).

3. Тушенка

Средний срок хранения тушенки – 4 года. При нормальных условиях хранения (например, на балконе) срок годности увеличивается почти до бесконечности. Так что высоки шансы, что ваши правнуки смогут попробовать тушенку, купленную по случаю карантина из-за коронавируса.

Вообще тушенка — изобретение гениальное. Места занимает мало, хранится долго и почти где угодно, полезная и годится для многих блюд. Конкретно в нашем случае тушенка нужна на случай, когда мясо в морозильной (не безразмерной) камере закончится.

Только берите продукт проверенного бренда с содержанием мяса не менее 80 процентов. Замечено: фирменные магазины мясокомбинатов периодически устраивают акции на тушенку. Цены могут быть снижены почт вдвое. Тушенка бывает из говядины, свинины, конины, баранины, с добавлением ливера, ушей и других частей тела сельскохозяйственных животных.

Подробный обзор белорусской тушенки тайный покупатель kakest.by опубликовал по этой ссылке. Приоткроем тайну: нам нравится тушенка Гродфуд (Гродненская область) и Березовского мясоконсервного комбината (Брестская область).

4. Морепродукты

Креветки, мидии, миксы из морских гадов, икра, филе рыбы в вакууме. Это необязательно, но для разнообразия (и пополнения полезными для организма веществами) было бы неплохо.

5. Консервы рыбные

Печень трески, салака, тунец. А вот на шпроты можно не тратиться. Ведь их быстро и дешево можно сделать самому. Пошаговый рецепт читайте тут.

6. Крупы

Их покупаем по-максимуму. Хранятся долго. Желательно взять разнообразные, чтобы не скучать, готовя одни и те каши 3-4 недели подряд. Учитывайте полезные свойства каш.

Гречка – самая полезная. Овсянка тоже богата витаминами и микроэлементами. Берите этот злак в зернах и хлопья. Он может идти как гарнир и как самостоятельное блюдо, например, на завтрак (каша на молоке, хлопья с сухофруктами).

К мясу и тыкве хорошо подходит пшенка. Рис попроще по составу полезных веществ, но вкусный и нравится почти всем. Перловка тяжеловата при переваривании.

7. Овощи

Традиционный набор: картошка, лук, морковь, свекла, капуста. Дополнительно: если у вас большая морозильная камера, то определенные овощи можно очистить, измельчить и заморозить в порционных пакетах. Проделывать такое проще всего с морковью, тыквой, кабачками, баклажанами, перцем и даже помидорами (их без кожуры блендируют и замораживают кашицу в пакетиках).

Но в целом полезней свежие овощи. Поэтому на период карантина по коронавирусу неплохо было бы перебрать шкафчики на кухне, на балконе и в подвале и хранить корнеплоды в них.

Фото Anna Shvets портала Pexels

8. Бобовые

Фасоль, горох, нут, чечевица – все, что любите. Покупаем в пачках. Обращаем внимание на срок годности: в период карантина ритейлеры могут выкатить со складов товары с не выгодным для потребителя сроком годности.

У белорусской компании «Лидкон» есть прекраснейшие овощные супы в брикетах (несколько видов горохового, харчо). На приготовление – всего 15 минут.

Правда, в последнее время полуфабрикат от «Лидкон» грешит добавлением пальмового масла.

В чем вред пальмового масла, читайте в этом материале, а мы переходим к следующему пункту.

9. Молоко

Можно сухое, можно в тетрапаке с длинным сроком годности. А можно обычное, но если ходите сохранить надолго, придется тоже замораживать порциями в пластиковых стаканчиках. Выбор kakest.by – сухое.

Белорусская компания Беллакт производит прекрасное сухое молоко.

Понятно, оно не такое вкусное, как от СПК Прогресс-Вертилишки. Но хранится долго и для каш-мюслей вполне сойдет (что нам и надо).

10. Консервированная растительность

Фасоль, кукуруза, горох в жестяных банках, огурцы и помидоры в стекле. Продукты не требуют особых условий хранения, а значит, прекрасно дополнят список продуктов, которые стоит купить, если вы собираетесь на карантин. Только помните: любая консервация – это кислый «привет» печени, поджелудочной железе да и всему организму. Проще говоря, не увлекаемся.

11. Капуста квашеная и морковь по-корейски

В копилку тем, кто предпочитает рацион с обилием клетчатки. Кстати, ученые говорят, что ежедневное употребление квашеной капусты значительно снижает вероятность заболевания раком.

12.Ламинарии сушеные

Они же морская капуста. Стоит такое удовольствие сущие копейки: около 3 р за 100 г. Но вот сюрприз: масса сухой капусты после варки (указано на упаковке, проверено лично) увеличивается в 7 раз. Таким количеством морской капусты человек почти неделю может питаться. Главное, чтобы не надоело.

В морской капусте содержится полный пакет макро- и микроэлементов (фосфор, натрий, железо, магний, йод), витамины E, A, C и D и группы B. Причем полезных вещество в морской капусте в несколько раз больше, чем в обычной. Но и это не полный список. Загуглите и вы будете приятно удивлены.

13. Макароны, манка, мука

Врачи не рекомендуют увлекаться никем из этой мучной троицы, что и мы советуем. Хотя макароны – прекраснейший кандидат в списке еды на карантин. Отлично хранятся, стоят немного, видов десятки, вариантов блюд сотни.

14. Масло

Растительное (оливковое, подсолнечное, тыквенное и любое другое) и животное (сливочное). Сливочное можно заморозить на срок до 4 месяцев (уточните на упаковке). С растительным так не сделаешь.

15. Бакалея. Чай, сахар, кофе, соль, сода, специи

Берите по вкусу. Кстати, сода может пригодиться не только в приготовлении блюд, но и для чистки посуды, в косметических целях.

Если на кухне совсем мало места или вы не хотите заморачиваться, поищите в магазине адыгейскую соль. Это смесь обычной соли, пропитанной чесноком, с сушеным измельченным укропом и специями (перец, кориандр). Очень вкусно. Правда, приготовить раствор для полоскания носа не получится.

16. Варенье

Малиновое, черносмородиновое. Мне нравится из грецких орехов, но где вы его сейчас найдете.

17.Фрукты

Все, что любите. Много можно брать яблок, груш — времени на карантине у нас много, эти фрукты можно посушить в духовке и схоронить на голодный год. Из заморских витаминов — лимоны, корень имбиря.

18. Сухофрукты и орехи

19. Вода

20. Хлеб и дрожжи

Если вы не знали, хлеб отлично хранится в замороженном виде. Покупаем нарезанным — и в морозилку. Дрожжи нужны для случаев, когда хлеб закончился, а выходить на улицу не хочется: будем печь в духовке сами.

Фото Pexels портала Pixabay

21. Алкоголь

Исключительно в медицинских целях: при первых симптомах простуды пить в прикуску с малиновым вареньем, чтобы пропотеть.

22. Вкусняшки

Печенье, сушки, сухарики, халва. Желательно без начинки. Обязательно — шоколад. Он высококалорийный, а места мало занимает. Если еды дома останется всего ничего, парочка кубиков шоколада отлично восполнит запас энергии.

Список еды на карантин (кратко)

  • мясо: говядина, свинина, рыба, птица;
  • сало;
  • тушенка;
  • морепродукты;
  • консервы рыбные;
  • крупы;
  • овощи;
  • бобовые;
  • молоко;
  • консервы овощные;
  • капуста квашеная, морковь по-корейски;
  • сушеные морские водоросли;
  • макароны, манка, мука;
  • масло сливочное и растительное;
  • бакалея: чай, сахар, кофе, соль, сода, специи;
  • варенье;
  • фрукты;
  • сухофрукты и орехи;
  • вода;
  • хлеб и дрожжи;
  • алкоголь;
  • вкусняшки.

Что еще включить в список продуктов, если собрались на карантин

В продолжении списка будут не продукты, а универсальные вещи первой необходимости, которые настолько прочно вошли в нашу жизнь, что мы нередко их не замечаем.

Если вы собираетесь на карантин на месяц, обязательно надо купить:

  • спички;
  • бумага туалетная;
  • средства личной гигиены для женщин;
  • мыло, порошки стиральные, антисептики, влажные салфетки.

Простите за столько банальный список, но — не знаю, как вы — я постоянно забываю в магазине купить спички и брусочек мыла.
Фото Alexas_Fotos портала Pixabay
Кроме того, можно обзавестись пауэр бэнком. Если будут перебои с электричеством, чтобы был какой-то запас.

Также не мешало бы в условиях паники и высокой неопределенности, которые вызвал коронавирус, всегда иметь в машине полный бак топлива.

Главное правило продуктов и других товаров, которыми вы решите запастись на карантин: покупайте в больших объёмах только проверенные товары.

Передается ли коронавирус через посылки? Нет. Подробнее тут.

Источник: https://www.kakest.by/2020/04/spisok-produktov-pri-koronaviruse-chto-kupit-vprok-na-karantin/

Инструкция: что покупать и как себя вести во время эпидемии коронавируса

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

Из-за распространения коронавируса в конце февраля были закрыты на карантин 12 итальянских городов в провинциях Ломбардия и Венето. Местным жителям запретили въезжать и выезжать из карантинных зон без специального разрешения. В Китае ввели карантинные меры уже месяц назад — закрыты 10 городов, в том числе 11-миллионный Ухань, где произошло самое первое заражение вирусом.

В закрытых на карантин городах — и в Китае, и в Италии — нет перебоев с поставками товаров в магазины. Но местные жители в панике опустошают полки супермаркетов и аптек: первым делом из продаж исчезают медицинские маски, дезинфицирующие средства и товары первой необходимости — хлеб, молоко, вода, туалетная бумага.

Закупиться товарами впрок полезно по двум причинам. Во-первых, чтобы не столкнуться с дефицитом. Во-вторых, чтобы пересидеть эпидемию дома и не подвергать себя лишний раз риску в очередях.

В России на момент публикации было выявлено два случая инфекции — оба заболевших успешно вылечились и выписались из больницы. Так что поводов для переживаний у нас пока нет, но к неблагоприятному развитию событий лучше подготовиться заранее.

Мы составили список товаров, которые стоит купить ещё до того, как обстановка с болезнью начнёт накаляться.

Продукты

Два главных критерия — долгий срок хранения и актуальность. Не стоит покупать гречку и тушёнку, если её никто в вашей семье не ест, а без сладкого и снеков можно обойтись несколько недель, пока волнения в городе не улягутся и очереди в супермаркетах не исчезнут.

Вот список продуктов, которые можно купить заранее. В случае если тревога будет лишней, они всегда пригодятся на кухне — так что деньги не будут потрачены зря:

  • крупы, макароны, чечевица, сухая фасоль;
  • мясные и рыбные консервы;
  • мёд (в отличие от сгущёнки, открытую банку мёда можно хранить долго);
  • кофе, чай, сахар;
  • сухофрукты, орехи;
  • замороженные овощи;
  • мороженые рыба и мясо;
  • яйца;
  • ультрапастеризованное молоко (с высоким сроком хранения);
  • детское питание (если нужно);
  • питьевая вода (если вы закупаете воду в бутылках, то лучше заказать двойную партию).

Стоимость такой закупки: от 2500 ₽.

Бытовые товары

рекомендация Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по профилактике болезни — регулярно мыть руки с мылом или обрабатывать их спиртосодержащим средством.

Медицинская маска, по данным ВОЗ, не защищает от вируса, но Роспотребнадзор рекомендует использовать маску для защиты органов дыхания (её нужно правильно надевать и снимать, носить недолго и сразу выбрасывать после использования).

Также маска нужна людям с симптомами инфекции — чтобы не заражать окружающих.

Так что понадобятся:

  • мыло;
  • спиртосодержащий антисептик (дезинфицирующие гели и спреи для рук);
  • спиртосодержащие влажные салфетки (их можно брать с собой вне дома);
  • одноразовые платочки (в них нужно кашлять и чихать — и сразу выкидывать);
  • медицинские маски.

Стоимость такой закупки: от 900 ₽.

Также лучше запастись набором бытовых средств, которые вы регулярно используете и без которых сложно обойтись. Например:

  • туалетная бумага;
  • зубная паста, шампунь;
  • гигиенические средства для женщин;
  • стиральный порошок;
  • чистящие средства, гель для мытья посуды;
  • подгузники для детей.

Стоимость такой закупки: от 600 ₽.

Хотя дефицита топлива в закрытых регионах нет, в автомобиль лучше залить полный бак бензина.

Если у вас есть домашние животные, позаботьтесь и о них тоже: купите большую упаковку корма, наполнитель для лотка. Журналисты «Би-би-си» находили информацию, что в одном из закрытых на карантин городов в Китае власти запретили жителям выгуливать собак. Такое развитие событий маловероятно, но владельцы собак на всякий случай могут приобрести пачку одноразовых пелёнок.

Аптечка

Чтобы лишний раз не ходить в аптеку, где может быть большое скопление заболевших (и не только коронавирусом), лучше заранее пополнить «обязательный набор» домашней аптечки. В ней желательно должны быть:

  • перевязочные материалы (вата, бинты, пластыри);
  • медицинские приборы (градусник, тонометр);
  • обезболивающие и жаропонижающие средства (парацетамол, ибупрофен, нимесулид);
  • спазмолитики;
  • лекарства от симптомов простуды (капли от насморка, средства от боли в горле);
  • препараты от аллергии;
  • лекарства при отравлении, расстройстве желудка и кишечника (например, активированный уголь).

Стоимость такой закупки: от 1200 ₽.

Также нужно пополнить личную аптечку — купить препараты, которые вам необходимо принимать каждый день, и средства на случай обострения хронических болезней. Запас таких лекарств должен быть хотя бы на один месяц.

По информации ВОЗ, для профилактики или лечения коронавируса не существует действующих вакцин и препаратов. Некоторые российские производители рекламируют средства от вируса (хоть это и незаконно), однако тратить деньги на эти лекарства не нужно.

10 cоветов, как грамотно вести себя во время эпидемии

1. Сохранять спокойствие. По данным ВОЗ, у большинства пациентов коронавирус протекает в лёгкой форме.

Тяжёлое течение болезни чаще отмечается у пожилых людей, а также людей с хроническими заболеваниями (например, артериальной гипертензией, заболеваниями сердца или диабетом).

Гораздо опаснее паника среди населения (из-за которой, например, начинается дефицит продуктов и средств защиты) и на фондовом рынке (из-за которой может разразиться очередной глобальный экономический кризис).

2. Не покупать ненужные товары. Карантин в закрытых городах Китая длится уже месяц, но там нет перебоев с поставками продуктов питания и других товаров в магазины. Скупать всё подряд нет никакого смысла. Чтобы не поддаться соблазну, составляйте списки нужных покупок перед походом в супермаркет и аптеку.

3. Оформлять доставку через интернет. Чтобы избежать скопления людей, удобно заказывать товары и еду онлайн. Те, кто особенно тревожится, могут попросить курьера оставить посылку возле двери — в заражённых городах Китая, к примеру, это обычная практика. Важно: в моменты паники и дефицита могут быть перебои с доставкой, так что об этом лучше позаботиться заранее.

4. Узнать у работодателя, возможно ли работать из дома. Подготовиться к «удалёнке» лучше загодя: сохранить все пароли, перенести на домашний компьютер все рабочие программы, если это возможно.

5. Привести в порядок медицинские вопросы. Прикрепиться к ближайшей поликлинике (это можно сделать, даже если у вас нет прописки в городе, где живёте). Проверить полис ОМС (срок действия, актуальность). Подумать, стоит ли покупать полис ДМС. Поискать подходящие телемедицинские сервисы, чтобы не стоять в очередях в поликлинике лишний раз.

6. Подумать, с кем останется ребёнок, если в детском саду или школе отменят занятия. Это стандартная практика в городах, где объявляется карантин. Если у вас не получится работать удалённо, то стоит задуматься о няне или заранее договориться с бабушками и дедушками.

7. Решить, как будете передвигаться по городу.

В некоторых городах на карантине отменяют работу общественного транспорта — но даже если и нет, находиться в нём в момент эпидемии небезопасно.

Если у вас нет автомобиля, внесите в бюджет траты на такси или каршеринг. Или попробуйте договориться с соседями, друзьями или коллегами, которые живут с вами в одном районе, о совместных поездках.

8. Не планировать посещение массовых мероприятий. В ближайшие несколько месяцев не стоит покупать билеты в кино, театр, на концерты, спортивные состязания или экскурсии. Во-первых, чтобы избежать массового скопления людей. А во-вторых, в городах с неблагоприятной обстановкой первым делом отменяют все мероприятия.

9. Предупредить старших родственников. В заражённых регионах Италии активизировались мошенники: они ходят по квартирам и предлагают старикам тест на коронавирус, а в процессе процедуры — обкрадывают их, пишет Forbes. Объясните близким, что не нужно отдавать деньги никому, кто упоминает в разговоре коронавирус — мошенники могут предлагать лекарства, услуги и т. д.

10. Подготовиться использовать финансовую подушку, если вы ведёте офлайн-бизнес — например, держите точку в торговом центре. Из-за массовых переживаний и возможного карантина потоки клиентов могут сильно снизиться. Заранее продумайте все риски.

Анна Левочкина, иллюстрация — Ламия Аль Дари

Источник: https://www.Sravni.ru/text/2020/2/27/instrukcija-chto-pokupat-i-kak-sebja-vesti-vo-vremja-ehpidemii-koronavirusa/

Как сэкономить на питании в условиях карантина (делаем и готовим с умом)

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

24 апреля 2020 1076

По мнению экономистов, в условиях карантина более чем у 55% жителей России могут закончится сбережения примерно спустя месяц, а почти у 7% россиян средств может хватить хорошо если всего на неделю.

И если на развлечениях, походах в кино, рестораны сегодня можно неплохо сэкономить, тем более что в большинстве своем они закрыты, то на продуктах питания, особенно если в семье есть дети, сэкономить довольно сложно.

Тем не менее важно научиться экономии в этом вопросе, поскольку неизвестно, как долго продлится ситуация и с самоизоляцией, и с кризисом.

Чтобы экономить на питании, нужно заранее продумывать меню как минимум на ближайшие 7-10 дней и не отступать от плана.

Это поможет вам понять, какие продукты нужно купить, от чего можно отказаться без ущерба для здоровья.

Но при этом в условиях карантина очень важно питаться здоровой пищей – откажитесь от полуфабрикатов, сладкого, различных газировок, конфет. Это не только полезно для иммунитета, но и вашего кошелька.

Другие советы:

  • старайтесь экономить на «бренде», выбирая продукцию менее известных производителей – она ничем не хуже, но стоит на порядок дешевле;
  • обязательно готовить гарнир к мясным или рыбным блюдам, но при этом не стоит полностью отказываться от мяса, хоть оно и стоит недешево – из-за этого придется все равно увеличивать порцию пищи, добавляя овощи или крупы.

Покупая фрукты и овощи, будьте предельно аккуратны: нельзя брать те, на которых есть видимые повреждения, трещины. Сейчас это может быть опасно – вы ведь не знаете, кто до вас трогал эти плоды.

Если вы совершаете заказ в интернет-магазине, советуйтесь с соседями, делайте общие покупки.

В некоторых магазинах при большом заказе доставка бесплатна ( pixabay.com)

Благодаря этому можно получить значительную скидку. Кроме того, в некоторых торговых центрах и супермаркетах действуют программы лояльности, скидки, акции, например, два товара по цене одного. Если потратить больше времени на изучение таких предложений и с умом пользоваться ими, можно неплохо сэкономить.

Разнообразьте меню

На самом деле мы привыкли тратить много денег на продукты питания, поскольку часто хотим разнообразить наше меню новыми вкусами. На самом деле причина часто в том, что мы ленимся готовить.

К примеру, из недорого картофеля можно делать самые разнообразные блюда, а если добавить недорогие овощи, корнеплоды, можно делать супы, салаты, вторые блюда. Недорого стоит и фасоль, а она ведь очень полезна для организма – в ней много белка, который, как сообщают специалисты ВОЗ, очень нужен для нашего организма и иммунитета сегодня. Это же касается и других продуктов.

На самом деле из дешевых продуктов можно делать вкусные и полезные блюда ( pixabay.com)

Правда, в этом случае придется немного постараться и потратить чуть больше времени: на изучение новых рецептов на основе привычных недорогих продуктов, на составление предварительного меню. Но экономия будет невероятной.

Другие эффективные способы экономии

Выбирая продукты в магазине, помните про следующие полезные рекомендации:

  • если вы поставили свой бюджет в режим «экономии», постарайтесь не экспериментировать с новыми продуктами и рецептами, даже если готовое блюдо покажется дешевым;
  • при покупке продуктов прикиньте конечную стоимость блюда, а не учитывайте стоимость за килограмм, к примеру, упаковка пельменей стоит дешевле, чем 1 кг мяса, но из него можно сделать намного больше блюд;
  • заменяйте говядину и свинину на более дешевое, но при этом полезное куриное мясо, причем лучше покупать цельную тушку;На самом деле из курицы можно делать множество вкусных блюд ( pixabay.com)
  • не забывайте про рыбу – она обязательно должна быть в рационе, причем необязательно покупать дорогую форель, подойдут скумбрия, минтай;
  • откажитесь на время от фруктовых соков, тем более в них не так много пользы, зато очень много сахара, который не полезен для здоровья – лучше выбрать фрукты.

И очень важный момент – нужно научиться различать истинный голод от ложного (психологического). Последний обычно вызван тревогой, страхами, постоянными нервами. Если вы будете питаться, прислушиваясь к мозгу, а не желудку, велик риск за время карантина набрать лишние килограммы и получить немало проблем со здоровьем.

Что еще почитать

Источник: https://Vilkin.pro/article/lifehack/kak-ekonomit-na-pitanii-v-usloviyax-karantina-delaem-i-gotovim-s-umom

10 способов сэкономить на покупках в супермаркете

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

На продукты мы ежемесячно тратим около 30% заработка. Эта статья расходов жизненно необходимая, отказаться от неё нельзя. Но есть несколько способов, которые помогут вам относиться к покупкам разумнее и оставлять в продуктовых магазинах меньше денег.

1. Выключите смартфон

Покупка продуктов — занятие не слишком интересное. Поэтому некоторые, толкая перед собой тележку, нет-нет да и проверят новые сообщения в мессенджерах или пролистают ленту в соцсетях. Если вы тоже так делаете, то рискуете накупить больше, чем планировали. А потом обнаружить, что помимо необходимых продуктов принесли домой чипсы, шоколадки и всякую ненужную мелочь.

И всё потому , что из-за соцсетей, аудиокниг и подкастов вы отвлекаетесь и проводите в магазине больше времени. А чем дольше ходите между рядами супермаркета, тем больше покупаете.

2. Осторожно относитесь к товарам по скидке

Когда мы видим яркие красно-жёлтые ценники, то в какой-то момент перестаём рассуждать здраво.

Поэтому, прежде чем сметать с полок уценённые продукты, проверьте срок годности и хорошо подумайте, нужны ли вам эти 10 упаковок пельменей неизвестной фирмы.

Ведь очень часто магазин снижает цену, так как через пару дней продукты испортятся или потому, что они просто невкусные и покупают их неохотно.

3. Не попадайтесь в ловушки маркетологов

Супермаркеты специально устроены так, чтобы вы оставили там как можно больше денег. Огромные команды людей не один год работали над этим и научились использовать все наши слабости, чтобы заставить нас покупать. Если идёте в магазин, помните хотя бы об основных хитростях маркетологов.

Самые дорогие, а зачастую и ненужные товары выставлены на уровне глаз. Поэтому, если хотите сэкономить, не забывайте заглядывать на нижние полки.

Базовые продукты — крупы, овощи, фрукты, мясо, молоко, хлеб — вполне можно купить, если двигаться только по периметру магазина, не углубляясь внутрь.

Потому что в центре супермаркета, как правило, стоят стеллажи со сладостями, полуфабрикатами, соками, бытовой химией и мелкой дребеденью вроде игрушек и товаров для дачи.

То есть с теми товарами, без которых можно обойтись, но которые мы порой кидаем в тележку машинально.

Список продуктов при коронавирусе: что купить впрок на карантин

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы
Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

Если вы решили уйти в самоизоляцию из-за коронавируса, первым делом нужно купить впрок продукты. Так как придется длительное время сидеть дома, еда должна быть неприхотливой в хранении и (желательно) с большим сроком годности.

Еще ваш рацион должен оставаться максимально разнообразным. Так что покупать на карантин? В этом материале мы опубликовали подробный список продуктов, которые нужно купить на карантин при коронавирусе.

В зависимости от количества членов семьи и их пищевых особенностей количество еды меняется.

Список продуктов при коронавирусе: по какому принципу отбирать

Продукты, которые хорошо подходят на карантин, должны соответствовать следующим требованиям:

  1. Иметь долгий срок годности.
  2. Иметь свойство храниться без холодильника.
  3. Максимально восполнять ваш обычный рацион.
  4. Максимально соответствовать полноценному рациону (согласно советам диетолога).
  5. Быть не очень дорогими. На случай, если испортятся или не понадобятся, будет не жалко выбросить.

В составлении списка нужно учитывать индивидуальные потребности каждого члена вашей семьи. Сюда стоит включить аллергию на конкретные продукты, вкусовые предпочтения, те же рекомендации диетологов. Количество продуктов также подбирается исходя из размера аппетита тех, на кого покупается еда.
Фото Anna Shvets портала Pexels

Список продуктов впрок – идем на карантин

Список еды, который предлагаем мы, максимально универсальный. Вначале мы распишем подробно каждую группу продуктов. А потом будет сокращенный вариант, без пояснений. Мы его составили, чтобы у вас осталась удобная напоминалка – чик, сделали скриншот той части статьи, – и вы ничего не забудете купить в магазине.

1. Мясо: говядина, свинина, рыба, птица

В общей сложности должно получиться не менее 3 кг на человека в месяц. По нормам рационального сбалансированного питания взрослому человеку требуется в день в среднем около 45 г животного белка.

В 100 г мяса содержание белка меньше требуемой нормы. В 100 г говядины — 26 г белка, свинины — 27 г, курицы — 27, утки — 19 г, ягнятины — 25 г. Что делать? Или покупать мясо из расчета 200 г на человека в день. Но тогда ваша морозильная камера должна быть размером с ванну. Другой вариант — восполнить дефицит животного белка за счет творога и молока. Об этом поговорим ниже.

Если вы берете охлажденное мясо, из него сразу можно сделать фарш и заморозить порциями. Благодаря маленьким «плиткам» вы сможете компактно разместить фарш на полке и сэкономите на месте в морозильной камере. К тому же «шарики» из фарша быстро размораживать.

2. Сало

Его можно использовать вместо растительного масла для жарки, как самостоятельное блюдо (вприкуску с борщом) и как часть сложных блюд (например, вареники с картошкой и заправкой из жареного сала и лука).

3. Тушенка

Средний срок хранения тушенки – 4 года. При нормальных условиях хранения (например, на балконе) срок годности увеличивается почти до бесконечности. Так что высоки шансы, что ваши правнуки смогут попробовать тушенку, купленную по случаю карантина из-за коронавируса.

Вообще тушенка — изобретение гениальное. Места занимает мало, хранится долго и почти где угодно, полезная и годится для многих блюд. Конкретно в нашем случае тушенка нужна на случай, когда мясо в морозильной (не безразмерной) камере закончится.

Только берите продукт проверенного бренда с содержанием мяса не менее 80 процентов. Замечено: фирменные магазины мясокомбинатов периодически устраивают акции на тушенку. Цены могут быть снижены почт вдвое. Тушенка бывает из говядины, свинины, конины, баранины, с добавлением ливера, ушей и других частей тела сельскохозяйственных животных.

Подробный обзор белорусской тушенки тайный покупатель kakest.by опубликовал по этой ссылке. Приоткроем тайну: нам нравится тушенка Гродфуд (Гродненская область) и Березовского мясоконсервного комбината (Брестская область).

4. Морепродукты

Креветки, мидии, миксы из морских гадов, икра, филе рыбы в вакууме. Это необязательно, но для разнообразия (и пополнения полезными для организма веществами) было бы неплохо.

5. Консервы рыбные

Печень трески, салака, тунец. А вот на шпроты можно не тратиться. Ведь их быстро и дешево можно сделать самому. Пошаговый рецепт читайте тут.

6. Крупы

Их покупаем по-максимуму. Хранятся долго. Желательно взять разнообразные, чтобы не скучать, готовя одни и те каши 3-4 недели подряд. Учитывайте полезные свойства каш.

Гречка – самая полезная. Овсянка тоже богата витаминами и микроэлементами. Берите этот злак в зернах и хлопья. Он может идти как гарнир и как самостоятельное блюдо, например, на завтрак (каша на молоке, хлопья с сухофруктами).

К мясу и тыкве хорошо подходит пшенка. Рис попроще по составу полезных веществ, но вкусный и нравится почти всем. Перловка тяжеловата при переваривании.

7. Овощи

Традиционный набор: картошка, лук, морковь, свекла, капуста. Дополнительно: если у вас большая морозильная камера, то определенные овощи можно очистить, измельчить и заморозить в порционных пакетах. Проделывать такое проще всего с морковью, тыквой, кабачками, баклажанами, перцем и даже помидорами (их без кожуры блендируют и замораживают кашицу в пакетиках).

Но в целом полезней свежие овощи. Поэтому на период карантина по коронавирусу неплохо было бы перебрать шкафчики на кухне, на балконе и в подвале и хранить корнеплоды в них.

Фото Anna Shvets портала Pexels

8. Бобовые

Фасоль, горох, нут, чечевица – все, что любите. Покупаем в пачках. Обращаем внимание на срок годности: в период карантина ритейлеры могут выкатить со складов товары с не выгодным для потребителя сроком годности.

У белорусской компании «Лидкон» есть прекраснейшие овощные супы в брикетах (несколько видов горохового, харчо). На приготовление – всего 15 минут.

Правда, в последнее время полуфабрикат от «Лидкон» грешит добавлением пальмового масла.

В чем вред пальмового масла, читайте в этом материале, а мы переходим к следующему пункту.

9. Молоко

Можно сухое, можно в тетрапаке с длинным сроком годности. А можно обычное, но если ходите сохранить надолго, придется тоже замораживать порциями в пластиковых стаканчиках. Выбор kakest.by – сухое.

Белорусская компания Беллакт производит прекрасное сухое молоко.

Понятно, оно не такое вкусное, как от СПК Прогресс-Вертилишки. Но хранится долго и для каш-мюслей вполне сойдет (что нам и надо).

10. Консервированная растительность

Фасоль, кукуруза, горох в жестяных банках, огурцы и помидоры в стекле. Продукты не требуют особых условий хранения, а значит, прекрасно дополнят список продуктов, которые стоит купить, если вы собираетесь на карантин. Только помните: любая консервация – это кислый «привет» печени, поджелудочной железе да и всему организму. Проще говоря, не увлекаемся.

11. Капуста квашеная и морковь по-корейски

В копилку тем, кто предпочитает рацион с обилием клетчатки. Кстати, ученые говорят, что ежедневное употребление квашеной капусты значительно снижает вероятность заболевания раком.

12.Ламинарии сушеные

Они же морская капуста. Стоит такое удовольствие сущие копейки: около 3 р за 100 г. Но вот сюрприз: масса сухой капусты после варки (указано на упаковке, проверено лично) увеличивается в 7 раз. Таким количеством морской капусты человек почти неделю может питаться. Главное, чтобы не надоело.

В морской капусте содержится полный пакет макро- и микроэлементов (фосфор, натрий, железо, магний, йод), витамины E, A, C и D и группы B. Причем полезных вещество в морской капусте в несколько раз больше, чем в обычной. Но и это не полный список. Загуглите и вы будете приятно удивлены.

13. Макароны, манка, мука

Врачи не рекомендуют увлекаться никем из этой мучной троицы, что и мы советуем. Хотя макароны – прекраснейший кандидат в списке еды на карантин. Отлично хранятся, стоят немного, видов десятки, вариантов блюд сотни.

14. Масло

Растительное (оливковое, подсолнечное, тыквенное и любое другое) и животное (сливочное). Сливочное можно заморозить на срок до 4 месяцев (уточните на упаковке). С растительным так не сделаешь.

15. Бакалея. Чай, сахар, кофе, соль, сода, специи

Берите по вкусу. Кстати, сода может пригодиться не только в приготовлении блюд, но и для чистки посуды, в косметических целях.

Если на кухне совсем мало места или вы не хотите заморачиваться, поищите в магазине адыгейскую соль. Это смесь обычной соли, пропитанной чесноком, с сушеным измельченным укропом и специями (перец, кориандр). Очень вкусно. Правда, приготовить раствор для полоскания носа не получится.

16. Варенье

Малиновое, черносмородиновое. Мне нравится из грецких орехов, но где вы его сейчас найдете.

17.Фрукты

Все, что любите. Много можно брать яблок, груш — времени на карантине у нас много, эти фрукты можно посушить в духовке и схоронить на голодный год. Из заморских витаминов — лимоны, корень имбиря.

18. Сухофрукты и орехи

19. Вода

20. Хлеб и дрожжи

Если вы не знали, хлеб отлично хранится в замороженном виде. Покупаем нарезанным — и в морозилку. Дрожжи нужны для случаев, когда хлеб закончился, а выходить на улицу не хочется: будем печь в духовке сами.

Фото Pexels портала Pixabay

21. Алкоголь

Исключительно в медицинских целях: при первых симптомах простуды пить в прикуску с малиновым вареньем, чтобы пропотеть.

22. Вкусняшки

Печенье, сушки, сухарики, халва. Желательно без начинки. Обязательно — шоколад. Он высококалорийный, а места мало занимает. Если еды дома останется всего ничего, парочка кубиков шоколада отлично восполнит запас энергии.

Список еды на карантин (кратко)

  • мясо: говядина, свинина, рыба, птица;
  • сало;
  • тушенка;
  • морепродукты;
  • консервы рыбные;
  • крупы;
  • овощи;
  • бобовые;
  • молоко;
  • консервы овощные;
  • капуста квашеная, морковь по-корейски;
  • сушеные морские водоросли;
  • макароны, манка, мука;
  • масло сливочное и растительное;
  • бакалея: чай, сахар, кофе, соль, сода, специи;
  • варенье;
  • фрукты;
  • сухофрукты и орехи;
  • вода;
  • хлеб и дрожжи;
  • алкоголь;
  • вкусняшки.

Что еще включить в список продуктов, если собрались на карантин

В продолжении списка будут не продукты, а универсальные вещи первой необходимости, которые настолько прочно вошли в нашу жизнь, что мы нередко их не замечаем.

Если вы собираетесь на карантин на месяц, обязательно надо купить:

  • спички;
  • бумага туалетная;
  • средства личной гигиены для женщин;
  • мыло, порошки стиральные, антисептики, влажные салфетки.

Простите за столько банальный список, но — не знаю, как вы — я постоянно забываю в магазине купить спички и брусочек мыла.
Фото Alexas_Fotos портала Pixabay
Кроме того, можно обзавестись пауэр бэнком. Если будут перебои с электричеством, чтобы был какой-то запас.

Также не мешало бы в условиях паники и высокой неопределенности, которые вызвал коронавирус, всегда иметь в машине полный бак топлива.

Главное правило продуктов и других товаров, которыми вы решите запастись на карантин: покупайте в больших объёмах только проверенные товары.

Передается ли коронавирус через посылки? Нет. Подробнее тут.

Источник: https://www.kakest.by/2020/04/spisok-produktov-pri-koronaviruse-chto-kupit-vprok-na-karantin/

Инструкция: что покупать и как себя вести во время эпидемии коронавируса

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

Из-за распространения коронавируса в конце февраля были закрыты на карантин 12 итальянских городов в провинциях Ломбардия и Венето. Местным жителям запретили въезжать и выезжать из карантинных зон без специального разрешения. В Китае ввели карантинные меры уже месяц назад — закрыты 10 городов, в том числе 11-миллионный Ухань, где произошло самое первое заражение вирусом.

В закрытых на карантин городах — и в Китае, и в Италии — нет перебоев с поставками товаров в магазины. Но местные жители в панике опустошают полки супермаркетов и аптек: первым делом из продаж исчезают медицинские маски, дезинфицирующие средства и товары первой необходимости — хлеб, молоко, вода, туалетная бумага.

Закупиться товарами впрок полезно по двум причинам. Во-первых, чтобы не столкнуться с дефицитом. Во-вторых, чтобы пересидеть эпидемию дома и не подвергать себя лишний раз риску в очередях.

В России на момент публикации было выявлено два случая инфекции — оба заболевших успешно вылечились и выписались из больницы. Так что поводов для переживаний у нас пока нет, но к неблагоприятному развитию событий лучше подготовиться заранее.

Мы составили список товаров, которые стоит купить ещё до того, как обстановка с болезнью начнёт накаляться.

Продукты

Два главных критерия — долгий срок хранения и актуальность. Не стоит покупать гречку и тушёнку, если её никто в вашей семье не ест, а без сладкого и снеков можно обойтись несколько недель, пока волнения в городе не улягутся и очереди в супермаркетах не исчезнут.

Вот список продуктов, которые можно купить заранее. В случае если тревога будет лишней, они всегда пригодятся на кухне — так что деньги не будут потрачены зря:

  • крупы, макароны, чечевица, сухая фасоль;
  • мясные и рыбные консервы;
  • мёд (в отличие от сгущёнки, открытую банку мёда можно хранить долго);
  • кофе, чай, сахар;
  • сухофрукты, орехи;
  • замороженные овощи;
  • мороженые рыба и мясо;
  • яйца;
  • ультрапастеризованное молоко (с высоким сроком хранения);
  • детское питание (если нужно);
  • питьевая вода (если вы закупаете воду в бутылках, то лучше заказать двойную партию).

Стоимость такой закупки: от 2500 ₽.

Бытовые товары

рекомендация Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по профилактике болезни — регулярно мыть руки с мылом или обрабатывать их спиртосодержащим средством.

Медицинская маска, по данным ВОЗ, не защищает от вируса, но Роспотребнадзор рекомендует использовать маску для защиты органов дыхания (её нужно правильно надевать и снимать, носить недолго и сразу выбрасывать после использования).

Также маска нужна людям с симптомами инфекции — чтобы не заражать окружающих.

Так что понадобятся:

  • мыло;
  • спиртосодержащий антисептик (дезинфицирующие гели и спреи для рук);
  • спиртосодержащие влажные салфетки (их можно брать с собой вне дома);
  • одноразовые платочки (в них нужно кашлять и чихать — и сразу выкидывать);
  • медицинские маски.

Стоимость такой закупки: от 900 ₽.

Также лучше запастись набором бытовых средств, которые вы регулярно используете и без которых сложно обойтись. Например:

  • туалетная бумага;
  • зубная паста, шампунь;
  • гигиенические средства для женщин;
  • стиральный порошок;
  • чистящие средства, гель для мытья посуды;
  • подгузники для детей.

Стоимость такой закупки: от 600 ₽.

Хотя дефицита топлива в закрытых регионах нет, в автомобиль лучше залить полный бак бензина.

Если у вас есть домашние животные, позаботьтесь и о них тоже: купите большую упаковку корма, наполнитель для лотка. Журналисты «Би-би-си» находили информацию, что в одном из закрытых на карантин городов в Китае власти запретили жителям выгуливать собак. Такое развитие событий маловероятно, но владельцы собак на всякий случай могут приобрести пачку одноразовых пелёнок.

Аптечка

Чтобы лишний раз не ходить в аптеку, где может быть большое скопление заболевших (и не только коронавирусом), лучше заранее пополнить «обязательный набор» домашней аптечки. В ней желательно должны быть:

  • перевязочные материалы (вата, бинты, пластыри);
  • медицинские приборы (градусник, тонометр);
  • обезболивающие и жаропонижающие средства (парацетамол, ибупрофен, нимесулид);
  • спазмолитики;
  • лекарства от симптомов простуды (капли от насморка, средства от боли в горле);
  • препараты от аллергии;
  • лекарства при отравлении, расстройстве желудка и кишечника (например, активированный уголь).

Стоимость такой закупки: от 1200 ₽.

Также нужно пополнить личную аптечку — купить препараты, которые вам необходимо принимать каждый день, и средства на случай обострения хронических болезней. Запас таких лекарств должен быть хотя бы на один месяц.

По информации ВОЗ, для профилактики или лечения коронавируса не существует действующих вакцин и препаратов. Некоторые российские производители рекламируют средства от вируса (хоть это и незаконно), однако тратить деньги на эти лекарства не нужно.

10 cоветов, как грамотно вести себя во время эпидемии

1. Сохранять спокойствие. По данным ВОЗ, у большинства пациентов коронавирус протекает в лёгкой форме.

Тяжёлое течение болезни чаще отмечается у пожилых людей, а также людей с хроническими заболеваниями (например, артериальной гипертензией, заболеваниями сердца или диабетом).

Гораздо опаснее паника среди населения (из-за которой, например, начинается дефицит продуктов и средств защиты) и на фондовом рынке (из-за которой может разразиться очередной глобальный экономический кризис).

2. Не покупать ненужные товары. Карантин в закрытых городах Китая длится уже месяц, но там нет перебоев с поставками продуктов питания и других товаров в магазины. Скупать всё подряд нет никакого смысла. Чтобы не поддаться соблазну, составляйте списки нужных покупок перед походом в супермаркет и аптеку.

3. Оформлять доставку через интернет. Чтобы избежать скопления людей, удобно заказывать товары и еду онлайн. Те, кто особенно тревожится, могут попросить курьера оставить посылку возле двери — в заражённых городах Китая, к примеру, это обычная практика. Важно: в моменты паники и дефицита могут быть перебои с доставкой, так что об этом лучше позаботиться заранее.

4. Узнать у работодателя, возможно ли работать из дома. Подготовиться к «удалёнке» лучше загодя: сохранить все пароли, перенести на домашний компьютер все рабочие программы, если это возможно.

5. Привести в порядок медицинские вопросы. Прикрепиться к ближайшей поликлинике (это можно сделать, даже если у вас нет прописки в городе, где живёте). Проверить полис ОМС (срок действия, актуальность). Подумать, стоит ли покупать полис ДМС. Поискать подходящие телемедицинские сервисы, чтобы не стоять в очередях в поликлинике лишний раз.

6. Подумать, с кем останется ребёнок, если в детском саду или школе отменят занятия. Это стандартная практика в городах, где объявляется карантин. Если у вас не получится работать удалённо, то стоит задуматься о няне или заранее договориться с бабушками и дедушками.

7. Решить, как будете передвигаться по городу.

В некоторых городах на карантине отменяют работу общественного транспорта — но даже если и нет, находиться в нём в момент эпидемии небезопасно.

Если у вас нет автомобиля, внесите в бюджет траты на такси или каршеринг. Или попробуйте договориться с соседями, друзьями или коллегами, которые живут с вами в одном районе, о совместных поездках.

8. Не планировать посещение массовых мероприятий. В ближайшие несколько месяцев не стоит покупать билеты в кино, театр, на концерты, спортивные состязания или экскурсии. Во-первых, чтобы избежать массового скопления людей. А во-вторых, в городах с неблагоприятной обстановкой первым делом отменяют все мероприятия.

9. Предупредить старших родственников. В заражённых регионах Италии активизировались мошенники: они ходят по квартирам и предлагают старикам тест на коронавирус, а в процессе процедуры — обкрадывают их, пишет Forbes. Объясните близким, что не нужно отдавать деньги никому, кто упоминает в разговоре коронавирус — мошенники могут предлагать лекарства, услуги и т. д.

10. Подготовиться использовать финансовую подушку, если вы ведёте офлайн-бизнес — например, держите точку в торговом центре. Из-за массовых переживаний и возможного карантина потоки клиентов могут сильно снизиться. Заранее продумайте все риски.

Анна Левочкина, иллюстрация — Ламия Аль Дари

Источник: https://www.Sravni.ru/text/2020/2/27/instrukcija-chto-pokupat-i-kak-sebja-vesti-vo-vremja-ehpidemii-koronavirusa/

Как сэкономить на питании в условиях карантина (делаем и готовим с умом)

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

24 апреля 2020 1076

По мнению экономистов, в условиях карантина более чем у 55% жителей России могут закончится сбережения примерно спустя месяц, а почти у 7% россиян средств может хватить хорошо если всего на неделю.

И если на развлечениях, походах в кино, рестораны сегодня можно неплохо сэкономить, тем более что в большинстве своем они закрыты, то на продуктах питания, особенно если в семье есть дети, сэкономить довольно сложно.

Тем не менее важно научиться экономии в этом вопросе, поскольку неизвестно, как долго продлится ситуация и с самоизоляцией, и с кризисом.

Чтобы экономить на питании, нужно заранее продумывать меню как минимум на ближайшие 7-10 дней и не отступать от плана.

Это поможет вам понять, какие продукты нужно купить, от чего можно отказаться без ущерба для здоровья.

Но при этом в условиях карантина очень важно питаться здоровой пищей – откажитесь от полуфабрикатов, сладкого, различных газировок, конфет. Это не только полезно для иммунитета, но и вашего кошелька.

Другие советы:

  • старайтесь экономить на «бренде», выбирая продукцию менее известных производителей – она ничем не хуже, но стоит на порядок дешевле;
  • обязательно готовить гарнир к мясным или рыбным блюдам, но при этом не стоит полностью отказываться от мяса, хоть оно и стоит недешево – из-за этого придется все равно увеличивать порцию пищи, добавляя овощи или крупы.

Покупая фрукты и овощи, будьте предельно аккуратны: нельзя брать те, на которых есть видимые повреждения, трещины. Сейчас это может быть опасно – вы ведь не знаете, кто до вас трогал эти плоды.

Если вы совершаете заказ в интернет-магазине, советуйтесь с соседями, делайте общие покупки.

В некоторых магазинах при большом заказе доставка бесплатна ( pixabay.com)

Благодаря этому можно получить значительную скидку. Кроме того, в некоторых торговых центрах и супермаркетах действуют программы лояльности, скидки, акции, например, два товара по цене одного. Если потратить больше времени на изучение таких предложений и с умом пользоваться ими, можно неплохо сэкономить.

Разнообразьте меню

На самом деле мы привыкли тратить много денег на продукты питания, поскольку часто хотим разнообразить наше меню новыми вкусами. На самом деле причина часто в том, что мы ленимся готовить.

К примеру, из недорого картофеля можно делать самые разнообразные блюда, а если добавить недорогие овощи, корнеплоды, можно делать супы, салаты, вторые блюда. Недорого стоит и фасоль, а она ведь очень полезна для организма – в ней много белка, который, как сообщают специалисты ВОЗ, очень нужен для нашего организма и иммунитета сегодня. Это же касается и других продуктов.

На самом деле из дешевых продуктов можно делать вкусные и полезные блюда ( pixabay.com)

Правда, в этом случае придется немного постараться и потратить чуть больше времени: на изучение новых рецептов на основе привычных недорогих продуктов, на составление предварительного меню. Но экономия будет невероятной.

Другие эффективные способы экономии

Выбирая продукты в магазине, помните про следующие полезные рекомендации:

  • если вы поставили свой бюджет в режим «экономии», постарайтесь не экспериментировать с новыми продуктами и рецептами, даже если готовое блюдо покажется дешевым;
  • при покупке продуктов прикиньте конечную стоимость блюда, а не учитывайте стоимость за килограмм, к примеру, упаковка пельменей стоит дешевле, чем 1 кг мяса, но из него можно сделать намного больше блюд;
  • заменяйте говядину и свинину на более дешевое, но при этом полезное куриное мясо, причем лучше покупать цельную тушку;На самом деле из курицы можно делать множество вкусных блюд ( pixabay.com)
  • не забывайте про рыбу – она обязательно должна быть в рационе, причем необязательно покупать дорогую форель, подойдут скумбрия, минтай;
  • откажитесь на время от фруктовых соков, тем более в них не так много пользы, зато очень много сахара, который не полезен для здоровья – лучше выбрать фрукты.

И очень важный момент – нужно научиться различать истинный голод от ложного (психологического). Последний обычно вызван тревогой, страхами, постоянными нервами. Если вы будете питаться, прислушиваясь к мозгу, а не желудку, велик риск за время карантина набрать лишние килограммы и получить немало проблем со здоровьем.

Что еще почитать

Источник: https://Vilkin.pro/article/lifehack/kak-ekonomit-na-pitanii-v-usloviyax-karantina-delaem-i-gotovim-s-umom

10 способов сэкономить на покупках в супермаркете

Как экономить на покупках продуктов в период карантина : не берем с собой детей в магазин и другие способы

На продукты мы ежемесячно тратим около 30% заработка. Эта статья расходов жизненно необходимая, отказаться от неё нельзя. Но есть несколько способов, которые помогут вам относиться к покупкам разумнее и оставлять в продуктовых магазинах меньше денег.

1. Выключите смартфон

Покупка продуктов — занятие не слишком интересное. Поэтому некоторые, толкая перед собой тележку, нет-нет да и проверят новые сообщения в мессенджерах или пролистают ленту в соцсетях. Если вы тоже так делаете, то рискуете накупить больше, чем планировали. А потом обнаружить, что помимо необходимых продуктов принесли домой чипсы, шоколадки и всякую ненужную мелочь.

И всё потому , что из-за соцсетей, аудиокниг и подкастов вы отвлекаетесь и проводите в магазине больше времени. А чем дольше ходите между рядами супермаркета, тем больше покупаете.

2. Осторожно относитесь к товарам по скидке

Когда мы видим яркие красно-жёлтые ценники, то в какой-то момент перестаём рассуждать здраво.

Поэтому, прежде чем сметать с полок уценённые продукты, проверьте срок годности и хорошо подумайте, нужны ли вам эти 10 упаковок пельменей неизвестной фирмы.

Ведь очень часто магазин снижает цену, так как через пару дней продукты испортятся или потому, что они просто невкусные и покупают их неохотно.

3. Не попадайтесь в ловушки маркетологов

Супермаркеты специально устроены так, чтобы вы оставили там как можно больше денег. Огромные команды людей не один год работали над этим и научились использовать все наши слабости, чтобы заставить нас покупать. Если идёте в магазин, помните хотя бы об основных хитростях маркетологов.

Самые дорогие, а зачастую и ненужные товары выставлены на уровне глаз. Поэтому, если хотите сэкономить, не забывайте заглядывать на нижние полки.

Базовые продукты — крупы, овощи, фрукты, мясо, молоко, хлеб — вполне можно купить, если двигаться только по периметру магазина, не углубляясь внутрь.

Потому что в центре супермаркета, как правило, стоят стеллажи со сладостями, полуфабрикатами, соками, бытовой химией и мелкой дребеденью вроде игрушек и товаров для дачи.

То есть с теми товарами, без которых можно обойтись, но которые мы порой кидаем в тележку машинально.

Узнайте больше

Источник: https://Lifehacker.ru/kak-sekonomit-v-supermarkete/

Бизнес
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: